哈嘍，大家好！歡迎來到今天的懂吃噠吃，我是你們最愛的懂懂。
有人說寬巷子是老成都的“閒生活”；窄巷子是老成都的“慢生活”；井巷子是成都人的“新生活”。寬巷子的“窄”是逍遙人生的印記，窄巷子的“寬”是安逸生活的回憶。
走在寬窄巷子中，體驗成都最市井的文化，品味最具特色的餐廳。
香積廚1999由“莽漢”詩歌流派著名詩人李亞偉創辦，香積廚原是寺廟內僧傢俬廚之名，取香積佛及香飯之義。
僧家之廚，在魏晉南北朝時期並不僅限於素食，在佛教進入中國的早期，並無食素戒律，心素即佛。所以香積廚酒樓照賣各路葷菜，要的是魏晉灑脫自由的風格。
進到院子裡後，才發現門內門外兩個世界，門外的喧囂彷彿被隔離開。牆上的三角梅開的紅豔豔，靜謐的有種來到蘇州園林的感覺。
穿過人流的棋局，進入店內天井，坐於綠蔭之下，似乎世間的喧囂立馬都被你遮蔽在門外，你只需盡情享受那飄散在成都天空之下的詩意。
在這裡你能品味到成都特有的蓋碗茶，欣賞到特色的長嘴壺茶藝表演。
雖說香積廚1999有著灑脫自由的風格，但菜式和口味上卻非常用心，經得起細節的推敲。
五彩斑斕的世界在這裡綻放，我的意中排骨是個蓋世英雄，總有一天他會踩著七色的雲彩來被我吃掉~
排骨上裹滿各種各樣的堅果碎，底部鋪著巧克力碎加上法棍，視覺和味覺的雙重享受！
還有
麻辣水煮牛肉
，淋上熱油，一股麻辣鮮香的味道撲鼻而來，讓人不禁感嘆，這就是四川啊~
大塊大塊的吃進嘴裡，肉質鬆軟，肉筋及肥肉非常少，肉塊當中油花分佈很平均，吃起來超級香嫩。
吃完飯來個小吃，這也想要那也想要，那不如來個
九小碗
。番茄、冷吃牛肉、餈粑……統統滿足你的胃。
餈粑的軟糯搭配上聖女果的香甜再加上牛肉的麻辣，組合成世間的酸甜苦辣。
香積廚1999坐落在寬窄巷子的四合院，用20年的時光沉澱出了地道川味。雖然開在景區，但人均不過兩位數，真的超級良心。
世間百態不過四個字——飲食男女。民以食為天，深度研究美食文化，挖掘最新美食風向，這裡是一個有深度，有內涵，偶爾犯二但是緊跟潮流的懂吃噠吃。