四川請客喝什麼酒?劍五瀘不香,這幾款酒捂嘴偷著樂,好喝有面子

四川,天府之國,名酒大省!

去四川之前,筆者一直以為當地人喝的酒都是劍五瀘,畢竟是家門口產的酒,但上週去出差,四川同事請客,桌上的擺的酒,沒一瓶是劍五瀘,令我連連稱奇。

四川請客喝什麼酒?劍五瀘不香,這幾款酒捂嘴偷著樂,好喝有面子

經過詢問,同事不好意思地告訴我,劍五瀘雖然口感好,但是貴呀!對於普通工薪級,若是偶爾喝一次還可以,但要是經常喝,它的價格就有點令人難以承受了。

所以,在四川人的酒席上,尤其是人多的時候,一般都不用劍五瀘,反而是下面幾款酒備受青睞,既好喝又有面子。

玉蟬大麴

四川人傑地靈,好酒眾多,此酒就是其中之一,是“川酒10朵金花”之一,不過由於宣傳不到位,所以它的知名度差點。

四川請客喝什麼酒?劍五瀘不香,這幾款酒捂嘴偷著樂,好喝有面子

雖然包裝看起來比較簡單,但論起酒質,在同價位的白酒中,它還是很有實力的,很多老酒友都對它超級認可。

所謂“外不張揚,內不低調,品質都在酒裡”,原料選用瀘州當地優質的高粱、小麥,是一款真正的純糧酒。

此酒口感醇厚,入喉順暢,不論是自飲還是與朋友分享,它都很合適。

豐谷酒

豐谷主打低度綿柔路線,其中比較經典的是這款52度的豐谷特曲。

此酒與五糧液一樣,均是採用高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食穀物釀造的,但風格是不一樣的。

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酒香聞起來純粹乾淨,入口味道豐富,具有多糧的香氣,口感略偏甜。

但美中不足的是,欠缺一些豐富,酒體不夠深邃,收口很快。不過整體而言,這個品質還是對得起它的價格的。

文君酒

乍一聽到這個名字,很多人會想到司馬相如和卓文君的故事。

據傳卓文君就是四川邛崍人,與司馬相如兩情相悅,但卻遭家人反對,不能在一起,私奔出逃後,為生計開了一間酒館,因為酒醇厚芳香,吸引買酒的人絡繹不絕,這便是文君酒的由來。

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上世紀八九十年代,曾是文君酒最輝煌鼎盛的時期,每週去酒廠拉酒的車都要排老遠的隊,甚至一度被稱為茅臺最有力的競爭對手。

但是最終因為發展不當,漸漸沒落,可畢竟底蘊還在,在老一輩喝酒人的心中,它還是佔有一定地位的。

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君中元私藏酒

四川是一個極具包容性的城市,所以,外來酒在當地也非常受歡迎,這款來自茅臺鎮的醬香就是其中之一。

此酒來自赤水河畔,產地距離茅臺僅300多米,一河之隔,釀酒人是醬酒大師李興發的弟子——曾傳政!

它釀造之初的定位,就是讓普通老百姓都能喝得上純正好醬酒,所以,酒質是對其酒最基本的要求。

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好酒源於好原料,選用紅纓子高粱,粒小皮厚,支鏈澱粉含量高達88%,採用12987釀造工藝,165道工序精益求精,新酒出來還需6年窖藏方可出廠。

一開啟瓶蓋,立馬聞到濃郁的醬香味,喝上一口,醇厚細膩,滿口生香,生津感明顯,下嚥非常順暢,胃裡暖烘烘的,感覺舒身又舒心,讓人忍不住讚一句:好酒!

四川請客喝什麼酒?劍五瀘不香,這幾款酒捂嘴偷著樂,好喝有面子

君中元私藏酒君6 曾傳政嶽正大師臻制純糧食釀造坤沙老酒53度醬香型白酒 6瓶裝500ml*6

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老白汾酒

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四川請客喝什麼酒?劍五瀘不香,這幾款酒捂嘴偷著樂,好喝有面子

這款酒同樣也是外來酒,產自山西杏花村,屬於汾酒中的腰部產品,典型的清香口感,使它在四川的酒友圈中備受追捧。

雖然是53度的酒,但是喝到嘴裡,卻感覺不到絲毫的衝,酒體醇和連綿,香氣細膩豐富,有醇厚柔滑之感,餘味清淨綿甜、爽淨,值得細品。

如果你愛喝清香型白酒,但又執著於酒的價格,那它倒是一個不錯的選擇。

我國好酒眾多,每一種酒都能帶給人不同的驚喜,所以,又何必緊盯著名牌酒呢?

TAG: 此酒四川醇厚好酒口感