空氣源熱泵翅片結霜過程一般分為三個階段：霜層形成階段、霜層加速生長階段，霜層快速發展階段。而且不同工況下結霜過程也不完全相同。
舉個例子，環溫0℃，相對溼度65%RH時，前2個階段，翅片表面首先形成薄冰層，然後逐漸出現粒狀、柱狀冰晶。在此階段，霜晶比較細密，向上生長的速度很慢。霜層表面的粗糙度較小，霜層的密度較大。第3階段，霜層快速生長，霜晶為比較粗大的柱狀冰，但並未形成尖細的針狀冰晶，因此加速生長期較長 。
相對溼度75%RH時，霜層表面比較粗糙，霜層加速生長段的霜晶為針狀。而且溼度越大，針狀冰晶的直徑越小。
對於溼度大於85%的工況，霜層第二階段的生長期很短。並在加速生長段後期霜晶演變為絨狀。這是造成空氣流動阻力較大的原因。
在高溫工況（環溫5℃，≥75%RH），整個結霜過程中的霜層表面始終比較平滑。而且霜層表面存有液態水滴，這種現象將持續到霜層加速生長的開始階段。溼空氣中水蒸氣直接凝華，結霜先形成水滴，再由水滴凝結成霜。這種霜層密度很大，也是造成高溫工況霜層密度較大的原因之一。
低溫工況下（環溫≤-5℃），結霜初期的翅片表面不再形成薄冰層，霜晶在初始階段便形成細粒狀冰，且其在高度方向上的生長速度遠大於在直徑方向上的生長速度，從而導致霜層生長速度較快，隨著結霜過程的進行，霜晶逐漸變細，形成絨毛狀雙層或稱之為雪狀霜層。