身邊幾乎所有的朋友，只要一提到吃，就會豎起耳朵，兩眼放光，一個個更餓狼一樣，現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力，做一個吃貨現在一點都不丟人，現在大多數人聚在一起都是在談論吃，談論自己會做什麼，談論自己見過什麼吃的，對於吃也是開啟社交一個話題，所以現在關係自己吃很有必要，也不丟人，言歸正傳，看今天的關於吃的文章吧。美味的拔絲土豆做法，讓您一看就會，香甜可口在飯桌上一搶而空！
土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質（磷、鈣等）、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經，具有有和胃調中，健脾利溼，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老等功效，是一種很適合食用的食材。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用；
拔絲土豆：準備好材料，土豆去皮，切成滾刀塊，表面蘸上少許澱粉。鍋裡多倒些油，下土豆炸至表面金黃。盤子表面刷一層熟油，炸熟的土豆盛入盤中。鍋裡少倒一點油，放入白糖，小火不停的用鏟子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡，把土豆放進去翻炒，裹上糖衣，關火後撒上白芝麻。最後吃的時候配一碗涼開水，夾一塊過一下水，糖衣就變成脆的了。
美味的拔絲土豆做法，讓您一看就會，香甜可口在飯桌上一搶而空！感謝各位高顏值的朋友抽空閱讀小編的文章，還請大家多多支援，有不好的地方請多多包含，小編會繼續努力寫出更好的文章的，希望大家可以多多提意見，關注小編吧，每天都會為你們更新美食的哦！歡迎漂亮的你和帥氣的你點評，你的點評是小編最大的肯定，祝每位看官天天開心！喜歡小編的話，可以關注小編哦！每天都會有驚喜跟大家分享！