大連最銷魂的13家小吃店,隱秘而偉大,好吃到爆炸!

人生不如意十有八九,

但好吃到爆炸的食物

卻可以讓我們在瞬間被治癒!

今天小編就為大家推薦

大連13家最銷魂的小吃店,

每一家都深藏著

好吃不貴的美味,

讓你一口入魂,

味蕾嗨到爆!

大連最銷魂的13家小吃店,隱秘而偉大,好吃到爆炸!

先來推薦一家

經營了35年的豆腐腦店。

它在山東路一帶

是火到炸街的存在!

每到飯點兒,

經常大排長龍。

大連最銷魂的13家小吃店,隱秘而偉大,好吃到爆炸!

這家店的豆腐腦

白白嫩嫩、豆香曼妙,

配上鮮美的蛋花滷子,

再按個人喜好添上

韭菜花醬和辣椒油,

一個字——爽!

兩個字——血受!

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和豆腐腦最搭的主食,

是店家手工製作的椒鹽餅。

牛舌的形狀,酥香可口。

一口豆腐腦一口餅,

有幹有稀,吃貨滿意!

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來一碗風味豆腐腦

地址:大連千山路

與七迎路交叉口

往西北約50米

人均消費:7元

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接下來為大家推薦一家

油條做得

出神入化的一家小店。

這裡供應大連獨一份的

無明礬空心油條,

酥香無敵!

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這款油條好吃的秘訣,

在於獨特的和麵技巧

以及20小時左右的麵糰醒發。

炸油條的時候,

還要保證精確的火候,

以及下鍋剎那間翻轉的手法……

如此才能成就一根無死麵、

口感鬆脆有韌勁的空心油條!

好吃到飛起!

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這家店的山珍豆腐腦

也蠻好吃,

吃油條時搭配上

鮮美的豆腐腦,

再配上一份“艮啾啾”

辣酥酥的蘿蔔乾鹹菜,

“三件套”無敵組合,

相得益彰,完美!

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這家店的價格很親民:

油條7元1斤,

豆腐腦3元1碗,

鹹菜2元1盒。

小編三樣吃個遍,

只花了6。9元!

一個正常食量的女生吃飽了。

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店名:百川豆腐腦

地址:大連山東路三院對面

大灣市場內

人均消費:7元

百川豆腐腦

在大連蒼山市場、

白雲街27號、

理工東門小區內、

屹馨街公建中心社群內

等地都有店,

大家可以就近打卡喲!

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接下來要為大家介紹一家

煎餅果子和烤冷麵

做得超級好吃的一家小店。

這家小店一天最多能賣

200多個煎餅果子,

最高紀錄是一個人

一次打包了15個煎餅果子!

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這家小店的煎餅果子,

餅皮金黃酥脆,

裡面的內容超級豐富:

油條、土豆絲、生菜、黃瓜、

自制醬蘑菇、香蔥、沙拉醬……

兩個巴掌大一個,

一口咬下去,超爽超滿足!

食量小的同學

一個煎餅果子根本吃不完!

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在非飯點兒的非繁忙時段,

大家還可以吃到

爽翻天的烤冷麵:

外皮勁道,餡料飽滿,

好吃到停不下來!

店主解阿姨人超好,

以前是黑石礁酒樓的廚師,

做什麼都好吃到炸裂!

價格方面,

10元左右的煎餅果子

已經很豪華了,

烤冷麵5元一份,

非常親民。

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風味煎餅果子

地址:大連千山路與七慶路

交叉口西100米

清泉浴池大門西側

人均消費:10元

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炸串是許多大連人

小時候的最愛。

接下來的這家店是

山東路商圈最有名的炸串,

清真伊爽齋炸串。

這裡下午三點以後營業,

幾乎天天爆滿。

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人氣最高的炸串

是羊肉串和牛肉串,

牛排和鵪鶉蛋

也經常提前售罄,

絕對是老大連人

小時候熟悉的味道,超讚!

炸串的大叔技藝高超,

可以把串串們炸到

外酥裡嫩的最佳口感,

讓吃貨們集體臣服。

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五種口味的蘸醬各有各精彩,

如畫龍點睛,

激活了炸串的靈魂!

小店衛生情況不錯,

乾乾淨淨,但由於是清真店,

謝絕外帶食品,你懂的。

價格方面,

一般的肉串是2元,

牛排6元……

小編不到20元就飽了。

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清真伊爽齋炸串

地址:大連千山路

與香山路交叉口旁

千山飯店旁邊

人均消費:20元

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許多大連人小時候

都吃過一種

用鋼絲面做的大肉面,

那彈滑有韌性的麵條、

香到骨髓裡的肉肉,

至今仍讓許多人深深懷念。

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小編為大家找到了

這個小時候的味道,

它就藏在八一路一家小店裡,

是大連老字號的麵館。

麵條上擺著厚切的滷肉,

五花三層帶著皮,

肥而不膩,瘦而不柴,

咬上一口,醇香四溢!

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麵條Q彈,

湯底是飄蕩著醬油香的骨湯,

熱乎乎來上一碗,

好像可以穿越回小時候……

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葵英大肉面

地址:大連八一路61號1層3號

人均消費:20元

特別提示:

小菜不要點,味道很詭異。

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外地人看到這個吃食,

很可能蒙圈。

但它卻是老大連人

最愛的小吃:燜子!

小編私藏著一家

做大連老味兒

燜子的小店。

這家小店已經有

30多年的歷史了,

它家的燜子是地瓜粉做的,

在平底大鍋裡

煎得焦香帶“歌”,

澆上蒜汁、芝麻醬、

醬油等調味料

秘方調配的醬汁,

滿口濃郁鮮香!

吃上一口,

小時候的幸福回憶,

就會如潮水般湧來……

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這家小店的雞湯豆腐皮

和牛肉丸也不錯。

第一次去,

可以要一份

三合一的“大三元”,

10元錢吃到笑!

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老字號橋北燜子

地址:大連解放路604號

南24號桃源市場內

人均消費:10元

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雞蛋灌餅,

是源自河南信陽的小吃。

在大連,有一家

天天排隊的灌餅店。

您如果想吃個灌餅,

經常需要老老實實排隊

至少半小時以上!

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小編曾經為了吃上一個灌餅,

在寒風中排隊36分鐘!

不過,不得不說,

人家的灌餅的確好吃:

又香又脆,

咬一口就會咔嚓咔嚓響,

邊吃邊掉渣兒!

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小編要了一個

10元的超級全套,

餅裡夾著裡脊、火腿腸、

肉鬆、生菜、

沙拉醬和秘製醬,

雖然熱量爆表,

但味道小酸小甜鹹香可口,

小編拼盡全力

吃了一半就飽了!

女生2人要一個超級全套,

人均消費5元沒毛病!

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灌餅王總店

地址:大連青泥窪橋

解放路中原市場內

人均消費:10元

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在瀋陽上過學的小編,

是拌雞架的死忠粉。

在大連,

小編珍藏了一家小店,

這裡的麻辣拌雞架真心好吃,

盤子足足有小編2個臉大!

分量超足!

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食材除了雞架,還有黃瓜、

洋蔥、胡蘿蔔和牛筋面!

味道麻辣鮮香,爽翻了!

最重要的是,價格只要10元!

驚不驚喜?意不意外?

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小店還供應價廉物美的米線。

濟寧特色甏(音同蹦)肉

也是一絕!

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甏肉是一種古老的小吃,

簡單說就是在深深的瓦罐裡

滷的五花肉。

瓦罐裡還可以同時滷豆腐、

獅子頭、雞蛋、海帶等食材,

萬物皆可滷!

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甏肉米線

地址:大連福德街5號

新開路金廣大廈

斜對面路口走進去

前城國際花園A區後身

人均消費:10元

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熱愛雞架的小夥伴注意啦!

小編在八一路

發現的一家小店,

主營燻拌雞架。

某晚7點多過去,

竟然要排隊!

小店的經營者說,

一天最多能賣80多個雞架,

逢年過節,這個數字還得漲!

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小店賣的最好的單品,

就是燻拌雞架+老湯豆皮。

雞架的製作工藝有18道之多,

配料足足有30多種。

經歷了洗、醃、煮、

燻等複雜工藝的雞架,

色澤棗紅明亮,

煙燻味濃郁,

再經過現場拌的過程,

鮮香中帶著

小酸小甜辣酥酥,

令人一口上癮!

而豆皮經過了

秘製老湯的薰陶,

口感特別爽。

兩種食材拌在一起,

珠聯璧合,好吃到哭!

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價格呢?也很便宜。

一個完整的燻拌雞架

加一卷豆皮,

一個女生根本吃不完,

總共15元!

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它家的拌豬蹄也超級爽,

豬蹄烀得軟爛又筋道,

皮、肉、筋齒感分明有層次,

再用秘製配料一拌,大愛!

一個燻拌大豬蹄20元,

吃完會打出幸福的飽嗝……

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阿良燻拌雞架

地址:大連八一路86號

人均消費:15元

特別提示:

大連有20多家阿良燻拌雞架,

大家可就近品嚐。

八一路這家特別乾淨,

料下得也足,

常常有客人

捨近求遠來打包,

你懂的。

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水城羊肉粉是貴州省

六盤水市的一道民間小吃。

在大連,想吃到

正宗的水城羊肉粉並不難,

小編在友好廣場

就發現了一家。

1份招牌的羊肉粉+2個小菜,

只要25元,就能把人吃嗨!

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這份羊肉粉裡的羊肉

是帶皮的,

來自貴州高原放養的黑山羊,

肉鮮香,皮彈牙!

米粉來自貴州梯田所產大米

製成的純米粉,

細細的,白皙順滑!

湯底鮮美,

再撒上貴州特色的油辣子,

又香又辣很提神!

贈送的小菜裡酸蘿蔔最好吃,

酸爽解膩又開胃!

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呼嚕呼嚕吃完,

會微微出汗,

渾身上下如同

打通了任督二脈,

非常舒爽!

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小店的環境很有貴州特色,

乾乾淨淨的,

旁邊還有賣貴州特產的。

大連和六盤水是友好城市,

大家在店裡吃碗粉,

買點貴州特產,

都是對貴州老鄉的一份心意。

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水城印象

地址:大連友好路8—2號

友好廣場肯德基餐廳旁邊

人均消費:25元

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越南河粉是有著

百年曆史的經典小吃,

在大連,有一家小店

出品特別棒!

而且很乾淨!

這家店在柏威年的地下一層,

招牌的越南特別河粉真心贊!

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湯底鮮美,河粉爽滑,

裡面的牛肉和肉丸

品質都不錯。

吃的時候加入豆芽、

九層塔、辣醬等食材和調料,

再擠幾滴檸檬汁解膩提鮮,

呼嚕呼嚕吃起來,

全身熱乎乎,舒服!

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妙荷越南粉PHO

地址:大連柏威年地下一層

G038店

人均消費:38元

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小編去蘭州的時候,

狠狠地過了一把牛肉麵的癮。

回到大連,

小編有幸發現了

一家超讚的牛肉麵館。

人家的牛肉清湯很鮮美,

牛肉甘香無羶味,

麵條可以選擇7種寬度,

現點現拉,滑爽有麥香。

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推薦上圖這款25元套餐,

有肉有蛋有菜有面,

營養全面味道好,

人生從此小圓滿!

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尓斯曼牛肉麵

地址:大連星海廣場

百年匯D座

人均消費:25元

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你愛香肉飯嗎?我愛!

無肉不歡者

可以關注這家小店,

面積雖然不大,

但卻是10年的老店了,

香肉飯做得真心好吃,

真愛粉不少。

做香肉飯,滷肉的湯是靈魂。

這家店的肉湯是豬棒骨、

幾十種調味料和中草藥

精心熬製的,

所以肉才會滷香撲鼻。

肥肉已經燉到

入口即化的程度,

肥而不膩。

瘦肉則吸收了滷肉汁的精華,

瘦而不柴。

吃的時候配上脆爽的頭菜,

解膩清口。

吃到尾聲,可以把白飯

浸泡在肉汁裡,超級下飯!

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想吃得奢華點兒?

可以點一份香肉飯套餐,

有肉有湯有小菜

有蔬菜沙拉還有水果,

營養全面!

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劉記香肉飯專門店

地址:大連奧林匹克購物廣場

地下2層

人均消費:26元

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寫到這裡,突然好餓!

你有什麼私藏的美味小店,

和小編說說,

大家一起分享好嗎?

唯有美食與愛不可辜負啊!

TAG: 大連小店小編雞架豆腐腦