真西洋鴨相信大家都認識，可能也有不少人吃過。農村養的真西洋鴨肉不管是燉湯還是燜煮，都很好吃，也滋補身體。所以很受人喜歡，導致真西洋鴨價格一直居高不下。
在我們這邊的農村，基本家家戶戶都養有，少的幾隻，多的幾十幾百甚至幾千都有。要想把真西洋鴨養好，做好幾項，哪怕一開始幾隻種鴨，一年後也能養到上百隻。第一要選好真西洋鴨公，這個很重要，關係到後面孵化真西洋鴨苗的多與少。這個真西洋鴨公要選個子大，身體長，紅鴨冠要佈滿鴨頭。這樣子的真西洋鴨公，雄性比較強，跟真西洋母鴨交配，能讓鴨蛋有胚胎，這樣的蛋才能孵化出鴨兒。
選好真西洋鴨公，就等於有了好的開頭。後續就能孵化出不錯的鴨苗，好的鴨苗就好飼養一點。抗病毒就強得多，鴨苗成活率就高得多。第二就是選好母鴨，預留的種母鴨，個子儘量越大越好，屁股比較陀。這樣就容易下蛋，每個下蛋週期，都能下十二三個左右。
選好公、母種鴨，這就差不多完成了養殖真西洋鴨的重要工作。當然了，要大批次養殖還要投入大量的養殖與管理成本。但對於農村散養戶來說做好這兩項，其餘的就是餵養了，這真西洋鴨一般沒什麼發病，所以很好養。
如果你預留的種鴨多，那每一個孵化週期都能順利孵化大量的小鴨苗。這樣就能養出很多成品鴨，由於真西洋鴨價格高，有大批次的成品鴨出籠，那不是想不賺錢都難嗎？在農村養殖真西洋鴨前景真的很樂觀。