李子是一種常見的夏秋季節的水果，但目前，我國李子所種植的品種有很多，其中包括有一些早熟的，因此很多時候我們在春季就能品嚐到李子的美味。那麼成熟最早的李子品種是什麼？一起來了解下吧。
成熟最早的李子品種
成熟最早的李子應該是三月李，屬李子的一個品種。因每年農曆三月份即可成熟上市而得名。其具有早熟、易栽培、適應性廣的特點，清明節前便可陸續採摘上市。其口感特徵就是酸，因此也叫酸李子，即使是成熟果子變軟之後還是會有酸味。
早熟的李子還有哪些？
1、四月李
四月李也叫青李子，脆李，脫骨李子等。系冰脆李早熟型，每年農曆4月份左右成熟，在低海拔地區的四月李成熟期要提前半個月。品種醇正、果實肥大、鮮脆、香甜爽口、水分足，備受市場青睞。
2、五月早生李
特早熟李子品種，5月中上旬成熟。果實圓形，單果重80g左右，鮮紅色，果肉黃色，含糖量18左右。適宜南北種植，穩產，高產。
3、蜂糖李
在貴州6月中下旬成熟。果實卵圓形，果面淡黃色，外被蠟粉，平均單果重35。3g。果肉黃色，肉質細、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核。
4、味帝李子
早熟李子優良品種，屬於美國杏李系列。果實6月中下旬成熟，完全成熟後果皮淺紫色帶有紅色斑點，光滑，果肉紅色，果實硬度大，含糖量高，特甜。
5、早紅李
日本品種，系早熟優良品種，6月中旬成熟，果實生育其65天。果實圓形，平均單果重55g，果頂較圓。果皮較厚，底色黃綠，著鮮紅色，果肉黃綠色，質細，鬆脆，味甜酸，多汁。
總的來說，最早熟的李子一般在農曆3月份左右即可上市，但由於上市時間太早，果實糖份的累積較少，因此多以酸口為主，喜歡吃酸的朋友，可不要錯過這些早熟李子。
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