有一種美味讓人一想到就
垂涎欲滴
嘗過後更是回味無窮
它香甜軟糯,質嫩爽口
微微彈牙的口感,晶瑩剔透的色澤
咬上一口,
果肉瞬間爆出,
入唇那一刻,感覺從嘴甜到心尖
在中國,要說哪裡的柿餅好吃,
富平自稱第二,恐怕沒人敢稱第一。
日本柿子博物館記載:“世界上柿子的主產國為中國,柿餅的集散地為青州,柿子的優生區在富平。
2001年富平被評為
“中國柿鄉”
,2008年富平柿餅被評為
“國家地理標誌保護產品”,央視也對富平柿餅進行了多次的深度報道。
吃過富平柿餅的人都知道,原來柿餅還能這麼甜糯;
簡直
顛覆了人們對柿餅的認知。
只要嘗過這個味的都知道這是一種
讓自己刻骨銘心,
深入骨髓的味道,
就是這口香甜,
每年還沒上市
就牽起了無數人的鄉愁
特別是對於富平人而言,
如果非要說
牽起了無數人的鄉愁
這一生不能忘的一樣東西,
柿餅是不可或缺的。
這一口美味,讓我們至今回味無窮,
所謂中國柿餅看陝西,
一顆好的柿餅,從霜降後採摘
折掛鉤、削皮、掛架、
捏心、下架、出水、潮霜等
柿餅
只因美味都需要時間來成就
只因
(剛掛上時)
用時間成就的柿餅
色澤金黃,顏色豔麗,外面還掛著一層白白的糖霜
歷經十二
(馬上上市的柿餅)
此時空氣中都飄著香甜的味道,
道工序
而我們堅決不售低品質陳貨
費時45--50天之久
遠遠望去就像一串串橘黃的小燈籠
而且今年又是柿子收成最少的一年,
貨不僅少,再加上霜降得又晚,所以價格浮動較大
還好今天推薦的都是品質上乘新貨
數量不多
甚是誘人
只賣今年的新品,所以直到今日才推薦出來
達到甜度、乾爽度、溏心三個條件都符合的優質柿餅
【現嘗新精品果】淨重2斤裝:79元
淨重3斤禮盒裝:115元更優惠
裡面的溏心可以挖著吃,一入口,
淨重5斤禮盒裝:180元特惠
相信你嚐到了,定會復購
吃完一個,那股香甜味還久久散不去,吃起來讓人幸福感爆棚。
舌頭剛觸碰,糖霜就化了。入口外層緊實有嚼勁,
新柿餅已上市,晶瑩的溏心比蜜還甜
甜蜜果漿瞬
嘴巴各個角落都溢滿香甜,別提有多滿足了。
大小
今年富平柿餅受氣候影響,產地是
間裹滿整個口腔,甜糯Q彈的果肉在唇齒間來回流淌。
,
果子確實沒有去年的大,這個在也特別說明過了,
不過重量是絕對足稱的!
裡邊果肉卻比糯米餈還Q軟,在牙齒間跳躍婉轉,相當有趣~
輕輕吸一口果肉中間紅彤彤的流心糖漿,在口腔流竄,
小果年
變硬
如果你家的冰箱冷凍室溫度很低(個別情況),
柿餅放入冷凍後,OMG,拿出來發現成了上圖這樣,
還能吃嗎?!千萬不要慌,千萬不要扔掉哦,
今年產地光照充足,
晾曬時間長,所以柿餅的甜度會更高
包裝
柿霜
哦!
雖然我們在發貨時已經挑選過了,
但因為農產品的特殊性,每個柿餅的乾溼度是不一樣的,
所以表面的霜也會有區別,表面較溼的柿餅,
發貨途中特別是南方地區,就會融化的多一些,
你要是介意柿霜少,
可以放冰箱
你只要連同包裝一起拿出來在室內回溫,
,柿餅會
回溫
,
柿霜就會多起來啦!
20分鐘左右後,就又會是香甜軟糯的口感啦!
香甜軟
糯
柿霜的多少其實並不影響口感!
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