豬身上最香的一塊肉,白水煮都好吃,但位置“特殊”,一般人不吃

豬身上最香的一塊肉,白水煮都好吃,但位置“特殊”,一般人不吃!

豬肉是我們日常生活中最常見的一種肉類了,而且豬肉在全世界都是比較常見的一種肉類,但是隻有我們中國的吃貨才能把豬身上的時候發揮的淋漓盡致,讓她身上的每一塊肉都有用處,就連豬的內臟,我們中國人都沒有浪費,在老外的眼中,這些內臟和豬蹄,甚至連豬頭,都是豬的邊角料,這些東西都是不能吃的。很多人都不知道,在桌子上有一塊最香的肉,就算用白水煮都很好吃,但是因為位置比較特殊,一般人都不吃這個東西。

豬身上最香的一塊肉,白水煮都好吃,但位置“特殊”,一般人不吃

我們中國人吃豬肉的時候,把豬身上的每一個部位都研究出了各種的吃法,就連豬的腦子,在四川人的眼中也是很美味的,四川人都特別喜歡吃,但是老外看了以後,覺得很不可思議,沒想到中國吃貨連這個都吃,豬蹄在中國也是很受歡迎的,但是在老外的眼中,豬蹄上都是皮子,根本就沒有什麼肉,他們從來都不吃這種東西。

豬身上最香的一塊肉,白水煮都好吃,但位置“特殊”,一般人不吃

豬身上有一個部位,很多人都把它給忽略了,這個地方的肉吃起來是最香的,就是豬的鼻子了,這個部位估計很多人都沒有吃過吧,豬鼻子的伸縮性是很好的,所以豬鼻子上有很措繩度多的膠原蛋白,吃起來特別的嫩滑,但是因為它的位置特先放蜷殊,我們看到的鐘拉豬鼻子,經常都是髒髒的那種,總感覺特別噁心。

豬身上最香的一塊肉,白水煮都好吃,但位置“特殊”,一般人不吃

其實豬鼻子才是豬身上最香的一塊肉,只要把它們做洗乾淨就可以了,並沒有我們想象中的那麼髒,而且這塊肉是特別嫩的,就算是用白水煮一下,然後蘸著醬料吃,吃起來也非常的好吃,有機會的話,你們一定要品嚐一下,買豬肉的時候,我們肯定不常見這個東西,一般都被屠夫留下來自己吃了。

豬身上最香的一塊肉,白水煮都好吃,但位置“特殊”,一般人不吃

所以我們平時去買豬肉的時候,基本上都買不到,想要吃的話還要提前給肉販子預定,第2天就可以買到了,不過一頭豬上面只有一點點,有時候就算是想買也買不到,你們吃過這個嗎?

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