你是從什麼時候開始想去了解杭州這所城市的？想必很多人都會說，自從看過趙雅芝演的《新白娘子傳奇》，就特別想去杭州旅遊，是啊！當時《新白娘子傳奇》爆火之後，可真是吸引了一大批來西湖旅遊的遊客。
新白娘子傳奇
這也怪不得人們總會說“上有天堂，下有蘇杭”，杭州的確是一個風景優美的城市。除此之外，杭州還是一個名副其實的美食之鄉，在當地廣為人知的名吃就有叫花童子雞、西湖醋魚、片兒川、杭州小籠、宋嫂魚羹、杭州醬鴨、龍井蝦仁、蝦鱔爆面、西湖牛肉羹、西湖蓴菜湯。
除了以上這些名吃外，你還知道杭州哪些特色美食呢？其實還有以下這七種，不知道你吃過沒？
01。蔥包檜
蔥包檜
蔥包檜算是杭州非常獨特的一道風味小吃了，用一張春捲皮，捲上香脆的油條和一截不切斷的小蔥，刷上醬香濃郁的醬料，蔥香可口，甜中有鹹，鹹中帶甜。
蔥包檜
02。小雞酥
杭州可愛小吃小雞酥主要是用豆沙、麵粉等食材烤制而成，做出來的樣子形似小雞，特別的小巧可愛，令人捨不得下口，咬上一口，外酥內滑，帶有濃郁的豆沙香味，滿嘴香甜。
小雞酥
03。杭州貓耳朵
杭州貓耳朵其實是一種麵條，因為面瓣像貓耳，所以得名。這種麵食小巧玲瓏，裡邊會搭配上火腿、雞丁、蝦仁等食材，湯汁喝著很鮮美，面吃著筋滑利口，很有嚼勁。
貓耳朵
04。吳山酥油餅
吳山酥油餅是杭州的著名麵食，這種酥油餅主要是用麵粉摻上白糖製成上尖下圓，似金山樣的餅，經過花生油炸制而成，看著層層疊疊，就像是一座座小山，入口酥脆不碎，號稱“吳山第一點”。
吳山酥油餅
05。南宋定勝糕
南宋定勝糕屬於杭州名點，主要是用糯米粉、紅豆沙、白糖、桂花等食材製成，顏色呈淡紅色，吃到嘴裡鬆軟清香，口感甜糯，有濃郁的豆沙味，不膩口，老人和小孩都適合吃。
南宋定勝糕
06。刺毛肉圓
刺毛肉圓屬於杭州塘棲的一道名菜，它主要是用鮮肉和糯米做的，也是當地人辦酒席、待客必不可少的一道美食，外形給人感覺很可愛，連小孩都喜歡。
刺毛肉圓
它外邊裹的是糯米，裡邊是肉餡，既可以當作點心吃，也可以當作菜餚，吃著緊實有彈性，肉香味和米香味融合在一起，鮮香軟糯。
07。麻球王
麻球王
麻球王可以說是到杭州必點的一道點心，外邊粘有粒粒芝麻，形如氣球，外層有點脆，裡邊潤軟，香甜可口。