人們都說風是有味道的,
城市的風帶著讓人焦躁的氣息。
車輛川流不息,高樓鱗次櫛比,待久了,偶爾會覺得喘不過氣來。
但是有些小巷裡的風,卻是
輕飄飄但又充滿香氣的,帶著一點菸火味道,
格外拂人心。
#01
安寧的氣息
走近去看,散佈著許多小鋪,小店的老闆坐在店門口,
對著路過的行人輕輕微笑。
每到中午的時候,
從鋪子裡冒出來的香噴噴的煙
,足以證明人們對美食的重視。
在這裡,每個到來的人,都會短暫地放下忙碌,靜下心來,
默默享受屬於自己的美味。
人流稍少些的時候,牆上斑駁的裂痕也映著清淺的日光,
露出陳舊又安靜的模樣。
詩人曾說:
“這些用歲月堆砌起來的記憶之城,總是帶著令人著迷的氣息。”
是的,這座城留下的許多記憶,都來自於這些巷子。
它們是藏在喧鬧中的避難所,
它與世無爭,不言人非,在那裡,你總能給自己找到一方靜地,安放心靈和脾胃。
#02
高樓旁的小巷
在成群的高樓旁,就有著這樣的一條舊巷子。
每當我路過這裡,聞到屬於它的各種美食香氣,心裡的一個角落就會被觸動
,記憶,也隨之打開了門鎖。
小時候,我總愛生病,換季的時候尤為明顯。每當不舒服的時候,爸媽都會帶我去離家最近的醫院。
我也正是如此,與醫院對面的這條巷子產生了交集。
住院的時候,早上總能吃到家人帶來的
熱乎的包子,濃郁的南瓜粥;
中午是
鮮嫩的清湯水餃;
晚上是
香噴噴的炒飯炒麵。
偶爾也會有食慾不振的時候,這種時候
媽媽總是會給我買上一碗重慶小面。
“這麼多好吃的都是哪裡買來的呀?”
“醫院對面那個巷子呀,好吃的可多了。”
“那等出院了我一定得去挨個嘗一嘗!”
我作為一個從小就貪吃得“好吃包”,所以出院後的第一件事,大家也都猜出來了,就是去到對面大吃特吃。
因為巷子裡好吃得很多,加上每家味道都不錯,以至於後來每次路過這裡,都得進去買點吃的才行。
#03
屬於巷子裡的“香”
每到飯點,就是這條巷子最忙碌、熱鬧的時候,
幾乎每家小店都有不少客人。
今天這家就是我住院時吃過之後,總是念念不忘,且這麼多年都經常來吃的店。
雖然店名叫重慶臊子面,但其實
各種麵條都有,
甭管葷的素的乾的湯的。
我最常吃這裡的重慶小面和酸辣粉。重慶小面
雖清淡,但味濃,即使沒有胃口也能吃掉一大碗。
酸辣粉也
非常Q彈有嚼勁,吸湯能力很強。
辣椒不沖人,只有香氣。酸的程度也剛剛好,飯量大的話一碗估計真不夠吃。
除了麵條之外,還有水餃清湯賣。尋常麵館難見的米窩麻團等等,這裡也有,可以說
連續一週過來都能吃不重樣。
雖然店面很小,且
只有小小的四張桌子,但是依舊生意火爆,
客人來了都願意站在門口等一等。
來這裡吃飯的人大多都是對面醫院的醫生、病人家屬、還有附近的街坊,
幾乎每人都是吃完還要打包幾份走。
老闆是對夫妻,小店從
早上6點就開門,一直忙碌到晚上10點,
只在下午才有空擋休息,每天都是如此忙碌。
#04
收藏著所有的珍貴
當大城市的街道變得越來越寬,許多巷子就被淹沒在人流如海的鬧市裡。
就算你隨他而去,它也總是以那種遺世孤獨的面貌,挺立於我們面前。
它不會隨波逐流,
它只帶著屬於自己的氣息,默默地存在在那裡。
這些老巷就像一個巨大的箱子,
它從不上鎖,只為了把一代人的記憶和青春,默默收藏起來。
行走在大街小巷,
尋找那些不知何時會被人遺忘的事物,
同時聆聽屬於這座城市的聲音與呼吸,
記錄下生活中所有平凡但絕不簡單的味道。
重慶哨子面
地址 |樊城區長征路中醫醫院對面(春風巷)
營業時間
06:00-20:00
/
「歲月悠然,茶知冷暖,給靈魂一個出口。」
END
出品:湖北鯨滔網路科技有限公司
編輯:POI 攝影:POI