作為高挑帥氣的男神形象，總覺得李子峰與下廚這件事兒不沾邊，萬萬沒想到他做菜居然也色香味俱全！在《鮮廚100》裡，他就為廣大觀眾帶來了一道經典的“薑辣三寶”，讓人驚歎不已！
這道薑辣三寶也成為了許多人下廚時躍躍欲試的菜，今天就給大家介紹一下具體的教程做法吧！
薑辣三寶使用食材：牛筋、豬手、雞爪、姜、幹辣椒、蒜頭、生抽、蠔油、啤酒
步驟1：焯水，焯水用冷水，然後將焯過水的豬手放入萊德斯蒂悅系列六升高壓快鍋。
有的朋友可能會問，高壓快鍋究竟是否安全？萊德斯蒂悅系列六升高壓快鍋有壓力三色顯示器，和我們開車遇到紅綠燈一樣，會透過顏色告訴你什麼時候上壓、開小火或者關火等，讓下廚小白也能安心烹飪。
步驟2：使用萊德斯230℃冷煎鍋下油，把姜炒出香氣，再放入幹辣椒，炒到聞起來有辣椒香氣即可。
步驟3：放入食材翻炒之後放紅燒醬油，放一下豆瓣醬和辣醬、生抽和蠔油、蒜頭，翻炒入味後倒入啤酒，在冷煎鍋上面蓋上蓋子，燜煮一下即可出鍋。
美味又易上手的薑辣三寶就完成啦！是不是十分的饞人呢~
原來《鮮廚100》裡的美味也可以輕鬆做出，令人垂涎三尺！我們也將繼續挖掘更多的鮮食內容，為大家帶來精彩的美食盛宴！也歡迎大家關注每週四晚10點湖南衛視《鮮廚100》，一起來追美味綜藝吧！