我們在迷人的素食餐廳挑選了最健康的菜餚。有了香蒜醬肉丸英雄，mac n‘乳酪和奎奴亞藜炸玉米餅沙拉等選單專案，不相信純素飲食最適合你？沒關係！
更好的是Chloe製作所有選單，從內部開始，並且成分是有機的，並儘可能在當地採購。整個選單不僅100％基於工廠，而且也是經過認證的猶太潔食。並且您知道所有食物都不含飽和動物脂肪，膽固醇，人造香料和防腐劑，您可以享用美食。雖然BY CHLOE選擇不要在網上透露自己的營養資訊，他們在商店或選單，我們談到麥蒂洛克伍德貝克曼， RD和居民營養專家在Betches媒體，找出最好的選擇。畢竟，漢堡是漢堡，餅乾在一天結束時仍然有糖，甚至是素食者。貝克曼說：“克洛伊是一個讓我的客戶吃一頓均衡，有益健康的膳食同時為他們的身體提供充足營養的地方。” 即使Beckerman向Chloe推薦她的許多客戶，但並非所有的選擇都是低卡路里或碳水化合物如果你想減肥，你可能要記住這一點。即便如此，填補所有常量營養素和健康脂肪是保持健康體重的關鍵。“飯菜雖然可能是熱量密集的，但卻充滿乾淨，真正健康的脂肪，讓我們飽腹，實際上為我們的味蕾和大腦提供飽腹感。透過食用牛油果，堅果和腰果等真正的食物，你會感覺更飽滿，並且你也將從這些成分中獲得心臟健康的益處，”貝克曼指出。話說回來，我們收集了最好的主菜，三明治，漢堡，冰沙，飲料和甜點，以幫助您在素食前哨做出最健康的選擇。
最佳主菜
“希臘沙拉含有大量免疫增強的維生素C和來自番茄和羅勒的抗氧化劑，”貝克曼說。儘管標準訂單非常健康，但您可以進行一些簡單的更改以改善營養。“為了將它帶到下一個營養水平，要求羽衣甘藍作為基礎，而不是羅馬。你可以用羽衣甘藍包含更多的纖維和植物營養素，幫助你保持健康和強壯，”貝克曼補充道。她還說，鷹嘴豆是複合碳水化合物的絕佳來源，所以你吃完這頓飯後就能保持充足的時間。貝克曼說：“新增牛油果的一面，讓你更持久，同時獲得鉀的營養益處，這有助於你保持健康的血壓。”
最好的三明治/漢堡
Chloe的漢堡被稱為素食美食世界中最好的漢堡，但如果你不想在午餐時揮霍，那麼其中一個三明治是更好的選擇。“如果你的眼睛放在漢堡或三明治上，Burg BLT是最好的選擇。它有可用的最簡單的成分，並使用7粒吐司，其中含有B族維生素，鐵和葉酸，”Beckerman說。如果你想減少卡路里，你仍然可以享受三明治，但只需一個簡單的調整。“我建議使用一半的麵包（或吐司）。如果你喜歡露面，你可以節省80卡路里的熱量，你不會用快速消化的碳水化合物填飽肚子，這可能會導致疲勞和煩躁，”貝克曼說。
最好的一面
雖然Chloe的空氣炸薯條比普通的快餐品種更好（尤其是紅薯），但它還有另一面是選單的真正明星。“羽衣甘藍浸泡汁含有羽衣甘藍中的維生素K，有助於保持骨骼健康，讓您的面板看起來更清新。此外，羽衣甘藍還具有透過保護和維持肝功能來幫助排毒和清潔身體的能力。”Beckerman說，當你可以用額外劑量的羽衣甘藍來保護你的肝臟，你的身體的天然解毒劑時，不需要榨汁來“清潔”你的身體。
最好的冰沙
儘管Beckerman建議不要將冰沙作為代餐（因為她說咀嚼食物可以幫助你更好地吸收維生素和礦物質），但是冰沙可以製作出豐盛的下午點心或中午早餐。“由於chia和亞麻的持久力，蝴蝶效果冰沙將讓你充分，這兩者都被認為是健康的脂肪。Chia和亞麻籽也含有ω-3脂肪酸，它們具有抗炎作用，可能有助於抵禦心臟病和某些癌症，”貝克曼說。冰沙是一個很好的選擇，而不是你在下午3點的暴跌時可能達到的含糖拿鐵。“它還能為你提供持久的能量 感謝蝴蝶豌豆花中的咖啡因和緩慢消化的香蕉和燕麥奶，”貝克曼補充道。
最佳飲品
克洛伊（Chloe）不乏健康飲品，如康普茶（kombucha），注入的蘇打水和冰鎮冰咖啡。為了提高咖啡因含量，Beckerman建議抓住Cap Beauty抹茶或滴咖啡（用腰果和杏仁奶油製作的無乳製品“半份半”）。“抹茶含有兒茶素，具有抗癌特性，使其成為健康的飲料選擇。記住，不要在你的抹茶中新增像龍舌蘭，蜂蜜或椰子糖這樣的甜味劑，因為它可以比你想象的更多地增加卡路里，”貝克曼說。除了抹茶，Beckerman說Health-Ade康普茶和波光粼粼的水域是其他不錯的選擇。在冷榨果汁中，The Junkie是最健康的果汁之一。“冷榨果汁將充滿來自羽衣甘藍，菠菜，歐芹和檸檬的大部分抗氧化劑。膨脹，改善規律性，讓你的面板感覺豐滿。下午，Pull My Daisy射擊遊戲也是一個很好的選擇，以幫助改善消化和增強免疫力，”Beckerman說。
最好的甜點
Chloe的Sweets是一家獨立的麵包店，毗鄰紐約市西村的位置，其選單包括各種各樣的純素糖果，從餅乾到蛋糕到冰淇淋。連鎖餐廳也提供甜點，所以如果你想放縱自己的甜食，有很多選擇。“我會選擇Matcha Coconut Push-Pop，因為抹茶提供健康劑量的咖啡因和有益的抗氧化劑。另外，椰子中的脂肪會讓你飽腹。建議的份量是半杯，所以你需要分開這種冰冷的味道，”貝克曼說。但如果您更喜歡烘焙食品，最好的選擇是老式巧克力山核桃餅乾，由於山核桃，它具有健康的脂肪和纖維。貝克曼還建議與朋友分享餅乾。