我個人覺得現在的生活越來越好，人們對於一些食物的追求。更講究的是食物的品質。可能大概現在的生活條件越來越高了。當我們吃自己國家的美食，還想嘗試一下其他國家的美食品種，所以在我們國家逐漸的已經有各種西餐廳開始出現在各種商業街裡。
說起西餐廳，例如美國的漢堡，法國的鵝肝等，我想大家都不陌生吧。作為我本人來講，這是一種非常奢侈的美食，價格真的是比較貴。和我們平常吃的食物完全不在一個檔次上。當然會有很多人會覺得鵝肝就是鵝肝做的，其實不以為然。所以說在我們國家大部分的餐廳。他們在做鵝肝的時候，用的原料並非是鵝肝。
而是用其它的食材來代替。比如是鴨肝或者是別的食材。所以就有很多人會提出疑問的，既然是鵝肝，為什麼是用鴨肝來“忽悠”人呢？這不是“忽悠”我們這些消費者嗎？其實並非如此，因為鵝肝本身在法國就是肥嫩富含脂肪的肝臟。所以有一大部分都是用鴨肝來代替的。因為鴨子在成長的過程中比較快。
其實還有一些什麼烤鵝肝的原料也是鴨肝，什麼鵝肝醬都是用鴨肝來代替的。所以當許多網友看到後，都開始議論紛紛，表示太“坑”人了。平常生活中，我們也可以吃到真正的鵝肝。我們一定要選擇比較高大上正規的餐廳，不過就是價格貴點，偶爾的犒勞一下自己也是可以的。
雖然鵝肝比較好吃，但是我個人覺得鵝肝富含脂肪，覺得建議大家不要經常吃。西餐裡鵝肝這麼貴，居然不是鵝肝，原來是它，網友：太“坑”人了。對於吃貨來說，估計大部分吃貨，都吃到過真正的鵝肝吧。大家有沒有覺得鵝肝很好吃呢？都都可以分享出來你吃過鵝肝的感受？