在瀋陽的大街小巷
藏著許許多多的東北菜館
不過這家店可真是名聲在外
光是氣派的門臉就十分引人注目
店裡的裝修也很有東北的味道
是一家很適合聚餐的菜館
笨雞蘑菇這道菜在東北還是很有名的
笨雞、蘑菇、土豆
在東北，這三樣食物的組合
似乎就是美味的代名詞
本來印象中有些笨雞的肉質會有點柴
但這裡面的雞肉入口很軟嫩
醬汁充分融入進了雞肉之中
吃起來特別地香
土豆都很大塊，軟軟糯糯的
拿起筷子輕輕一夾就可以一分為二
蘑菇柔韌又有彈性
菌香和肉香合二為一，十分美味
鍋包肉真的是無論吃多少次
依舊是很多東北人心中的白月光
而且現在也流傳到了很多其他的城市
有更多的人可以嚐到鍋包肉的美味
鍋包肉的創新味道越來越多
但很多人還是最愛老式的
一塊塊的鍋包肉疊摞在一起
上面掛滿了晶瑩剔透的醬汁
咬下的第一口就聽到“咔吱”一聲
吃起來又酥又脆，甜而不膩
金黃的外皮裡包裹著緊緻的肉片
在口中越嚼越香
感覺在乾鍋這種做法之下
就沒有什麼菜是不好吃的
所以熊也是心裡充滿了期待
茶樹菇看起來雖然黑黑的
不過卻是不影響它的美味
點上酒精塊，開始加熱
在溫度不斷地升高之下
茶樹菇的香味漸漸飄到空氣中
夾起一大筷子放入口中
入口QQ彈彈的
獨特的菌香讓人愛不釋口
鹹香味美，回味無窮
在東北人的飯桌上
尤其是和家人朋友聚餐的時候
那必定是要有一道拌菜才算完整
蟄皮、菜心、粉絲等等
匯聚成了這道美食
隨便夾起一筷子都能嚐到這幾樣
盤中還有少許的花生米
讓這道拌菜的味道變得更加豐富
吃完肉菜再吃這道蟄皮拌菜心
入口也會比較清爽解膩
雖然這是一道素菜
但卻是我們最先消滅光的一道菜
記得第一次吃茴香小油條
是在一家火鍋店裡
當時熊的小夥伴就愛上了
沒想到那家老院子也有這道菜
小油條細細長長的
一條條整齊地排列在一起
剛吃上一口茴香小油條
茴香的味道便充斥在口腔的每個角落
越是咀嚼香味愈發濃烈
吃起來別有一番風味
一吃上還有點停不下來了
搭配著其他菜一起吃也很美味
來之前和同事提起他家的時候
同事就說他家挺好吃的
來了以後確實是不虛此行
點的這幾道菜都很不錯
環境也是寬敞又幹淨
讓你可以舒服地享受美食
瀋陽和平區北三經街67號
邊走邊看食天下，尋找人間那不一樣的美味