核桃,是鍾南山院士推薦的“健康食物”之一,但很多人買錯了

核桃,是鍾南山院士推薦的“健康食物”之一,但很多人買錯了

大家好,這裡是西西,核桃營養豐富,常吃對身體非常好,但是很多朋友都不會進行挑選,買錯了相當於在扔錢。今天就給大家分享一些挑選核桃的小技巧,小時候上學的時候成績一不好,我們都會習慣性地說多吃點核桃補補腦,從小就知道核桃非常的有營養,但是很多人都不會挑選核桃,今天就給大家詳細來講一講核桃的種類和區別。

核桃,是鍾南山院士推薦的“健康食物”之一,但很多人買錯了

首先我們來說一說第一種核桃,它的表皮比較光滑,而且它的整顆果子看起來圓圓的,凸起的部分不會特別多。中間奮進的部分也不會凸起很多。最主要的就是它的底部比較光滑。

核桃尖尖的部分也不會有大的突起。像這種核桃它的果皮就比較薄,而且果仁比較容易剝出來。相對應的還有另外一種核桃,像我手中的這把核桃,他的縫隙的地方凸起比較嚴重,而且核桃間的這個部分凸起的比較嚴重。像這種核桃它的表皮比較厚實,果肉比較少,而且它的果殼相對比較堅硬,這種核桃比較不容易開啟。

開啟以後,它的果肉相對於之前的那個核桃也比較難拿出來。第三種合同。就是這種表皮特別粗糙的核桃表皮看起來坑坑窪窪,特別的不美觀,而且它的縫隙連線處特別的高。肩頭的這邊也是非常的突出,表皮特別的粗糙,像這種核桃它的表皮特別硬,而且裡邊的果肉也是最難拿出來的,一般捏的時候要捏兩三下才能把它開啟。像這種核桃它的口感也是最差的,不僅吃起來不太好吃,而且開啟也是非常的麻煩。

第四種就是這種表面非常光滑的核桃。很多朋友都。其他紙皮核桃。像這種核桃相對於前三種而言,它的表皮也是最薄的,它的表皮非常的光滑,而且稜角也不是特別的分明,像尖尖的這個地方也比較平整。這種核桃非常容易開啟,開啟以後比原來核桃仁也是非常容易拿出的,但是這種核桃吃起來口感不是非常的香。

接下來我們把所有的核桃全都開啟來試一下。只能用這個工具在核桃中間的部分使勁捏一下,看看他們的果核硬度。接下來開啟第二個。第二個就相對於比較硬,念一下以後只出現了一個縫隙。接下來開啟第三個。

第三個果殼在中間的部分非常容易開啟。最後我來開啟第四個。像這個紙皮核桃非常容易開啟。我們再來試一下核桃仁取出來的難易程度。這樣第一個就比較容易拿出來,可以完完整整地拿出來。

像第二個,它的果殼都沒有完全開啟,需要再用工具給它捏一下。捏爛以後,它裡面的果仁也不是特別容易拿出來,拿出來以後完全散掉了。像這三個這個核桃,它的果殼特別的硬,直接用手掰的話特別不。李白啦。而且它裡邊的果仁也是最難拿出來的。

拿出來一半以後,另外一半特別不容易拿出來。第四個,將這個紙皮核桃它的果殼比較薄,就比較容易掰爛。拿出來果仁以後就可以發現它的果皮特別的薄,很輕鬆就可以把果仁全都拿出來。相比較而言,這個紙皮核桃是最容易剝開的。接下來我們來說一下這四種核桃,從果殼開啟的難易程度到果殼的薄度,還有果仁拿出來的難易程度、味道、果仁是否好吃,可以排一個順序,向右偏這個核桃。

這是最好的。排名第二的就是這個紙皮核桃,排名第三的就是我手中的這個核桃。比起前兩個,它處於第三個位置。最後一個就是這個比較粗糙的核桃,它不僅表皮特別的硬,比較難開啟,果仁比較難拿出來,而且它的果仁拿出來以後口感也特別的差,大家在購買的時候一定要看清楚啦。好啦,以上就是四種核桃對比的結果,大家在挑選的時候可以進行一個對比。

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