不論是出門當便當,還是在家做午餐,都是一個不錯的選擇——芝士照燒飯糰。本人一直主張“快樂做飯才是王道”,所以裡面的所有食材搭配、擺放順序、味道等都可以根據你們個人的口味調整啊~
By ☆ /Suell★
用料
米飯 適量
海苔片 適量
午餐肉 適量
芝士片 適量
照燒汁 適量
黑白芝麻 適量
黃瓜片 適量
做法步驟
1、午餐肉切片,厚度1。5釐米左右(可根據喜好調節,喜歡肉的厚點,不喜歡吃肉的薄點)無油下鍋煎制兩面微黃
2、海苔片、芝士片切成條片狀,我的海苔一片可以切成上圖的三片海苔;芝士片對半切。
3、海苔片上放入黃瓜片(接下來所有食材完全可以按照個人口味增減)
4、再加上午餐肉
5、芝士長片再次對半成正方形(喜歡芝士味濃郁的可以放兩片,對摺相當於四片芝士厚度)
6、捲起來
7、側面看是這樣
8、芝麻碎海苔
9、白米飯黑白芝麻海苔,拌均勻
10、米飯鋪底,中間放下海苔卷,上面再疊加一層米飯
11、團成飯糰,形狀隨意,長的圓的方的你愛怎樣怎樣~但不管什麼形狀,一定要壓緊!!!!
12、平底鍋放油,小火下鍋煎
13、四周均勻塗上照燒汁,四周翻轉的煎,也不用煎太久,飯是熟的~
14、出鍋,切開,香!
15、配上我愛的萬能配餐——大醬湯,簡直絕了!午餐做起來,就是這麼簡單!
小貼士
重點當然就是照燒汁哇~有現成的,就是懶人的福音啊,沒有也沒關係,根據以下配方,也可以得到完美醬料:生抽2勺,蜂蜜1勺,蕃茄醬1勺,蠔油1勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!
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