對於外地人來說，一想到天津肯定就是狗不理包子了，但是如果你去天津玩總有人告訴你在天津別吃狗不理，那麼在天津應該吃些什麼呢？這次我來告訴你在天津應該吃什麼。
巷子深，這個才應該是所有蟄伏在天津的資深吃貨們在這個問題下的第一反應吧。孟氏皇家肘子，2005年全國最佳私房菜金獎，甜辣五香，皮軟糯、肉多汁，沒出息地說一句，光湯汁我都能就倆饅頭下去。沒吃過這個肘子=沒來過天津。注意：全名就三個字巷子深，沒有分店，千萬別去錯了，有模仿者，水平差距一條海河那麼長。
昱德來，常去的是南市店，進去之後可以看看周圍，我保證乾煸魷魚須不會缺席任何一桌，只消一口，那脆、那鮮、那彈、那甜，一下子就化作了滿足，掛在你臉上的是你掩飾不住的幸福，接下來你就知道你之前所有的乾煸魷魚須都白吃了，別問我為什麼，讓魷魚須來告訴你。
鴻澤園老湯燒雞，不管是炸雞、燒雞、烤雞，還是別的什麼雞，只要是雞，那就一定得看胸。。。不好意思沒油了，還是下車吧。。。雞胸肉很柴，所以難以下嚥，而鴻澤園化腐朽為神奇的地方就是整隻雞都軟爛入味，包括雞胸，你要是想喝酒了，哥兒幾個買只燒雞，買捆豆皮，整瓶60年的瀘州老窖，只有一個字能形容，那就是牛逼！大家想到天津的燒雞第一印象肯定是小李燒雞，而鴻澤園老湯燒雞恰恰是藏在了小李燒雞的名氣之下，其口感和味道則是遠遠超出了。
馬記大鍋煮，居民樓一樓開個小門，一個男人，兩口大鍋，這一方天地，是每一個資深吃貨的心靈港灣。多年熬煮的老湯，浸透了每一塊豆製品，一咬下去滿嘴的湯汁，你還沒來得及完全享受那醇厚的香味，一陣特立獨行的辣又讓你忘乎所以，再來一大口帶果兒的酸梅湯！每次都遺憾的就是自己的肚子太小了還沒吃爽。雖然藏得比較深，但是到了附近一問都知道。要注意的就是辣椒，雖然是我吃過的最好吃的辣椒，但辣度也比較高，要謹慎行事。
老黑刨冰，所有果醬果料紅小豆全都是自己做出來的，衛不衛生咱不好說，但是絕對夠天然。不同於小時候彩虹一般的色素香精冰，也不同於現在香甜膩口的煉乳防腐冰，這是一種給人以親切感覺的冰，夏天的傍晚，任誰在籃下馳騁，到頭來都還是要回到這裡，才能消去一身酷暑，換一陣清涼。藏在一個拐口，第二次和第三次去的時候都從跟前走過去沒找到，可能也是我眼瞎。清真，酸梅湯很一般，刨冰大藝術，吃來吃去最後還是吃回到這裡。
最後，收拾好行李，找個好時間，約上三五個好友，一起去天津品嚐美食吧~