這年頭做生意講究的是和氣生財，說得直白一點就是服務第一！不過有一位老闆卻偏偏不這麼做，不僅如此，脾氣還非常不好，要是自己不滿意了甚至直接讓客人走。
小吃店老闆，太有個性
這個老闆的店位於廣東揭陽，所賣的美食也是當地人常見的小吃鼠瓜丸，可能聽名字很多外地人不知道是什麼，其實就是用秋瓜、鹹菜脯、白糖、生粉、澄麵粉等材料做成的一種小吃。
美食店
而這位老闆開的店就是專門賣這種美食的，不過這位老闆是相當有個性，想開門就開門，想休息就休息，想吃還得憑運氣。
一份70元，老闆不缺錢
別覺得人家譜大，誰讓人家啊不缺錢呢，那麼大一個門面就用來做一個小吃，而且門面還是人家自己的，都不用付房租，能不任性麼！
寬大的店面
老闆的個性可不僅僅是從這方面來說的，除了不規律的營業時間外，老闆說了，他一晚上只做6份鼠瓜丸，一份70元。
說實話，這價格是不是很貴？畢竟這種小吃的食材並不貴，成本也就幾塊錢，然後做出來就賣70元，這利潤肯定要羨慕死很多人吧？
其實這種小吃主要賣的就是時間，因為做一份鼠瓜丸老闆需要花掉將近一個小時，也就是說一個小時老闆要賺60多塊錢。
鼠瓜丸
這樣來算的話人工費也非常的高了，可誰讓人家是有錢人呢，有錢人計算時間的金錢跟我們想的可不一樣，這就是任性。
兩份起賣，一個人不賣
而且你要是一個人去，特別是女孩子去買的話老闆還不會賣，因為你吃不完老闆會覺得浪費，所以買的時候千萬別說自己是一個人。
一個人的店面
而且買東西就買東西，千萬別話太多了，特別是別跟老闆廢話，人家不愛搭理，惹急了直接趕人，就是這麼的任性，不服不行！
其實老闆只是一個外冷內熱喜歡清淨的人而已，只要你煩他，他也會給你最好的服務，比如吃個鼠瓜丸會專門給你做一碗湯，要是有什麼困難，大爺也不會收你的錢。
要出鍋的鼠瓜丸
問了下，大爺主要做的就是街坊生意，每天做得也不多，畢竟太累，只是無聊的時候來店裡待一會兒，遇到一些老朋友聊聊天什麼的，做生意只是順帶的。