受家人影響，從小喜歡吃麵，特別是下雨天，能吃上一碗熱騰騰的面，讓雨天多了幾分浪漫。
在眾多喜歡的面裡，最難忘的有三碗，每每下雨的時候，就特別心癢的想吃麵。
第一碗最難忘的一碗麵，是奶奶做的面，記得小時候，秋天的雨季裡，雨一天到晚下個不停，大多數農村人躲在屋裡不出門，去奶奶家，就看到爺爺打著大黃傘，蹲著地上燒著柴火，煮麵條。
鍋裡是清水燒開，然後下入豆角，再下進去細掛麵，等二者煮熟，在碗裡放進去蔥花，香油，細鹽，然後將煮熟的豆角麵條盛進碗裡，清清淡淡，一股原汁原味的豆角香味撲鼻而來，吃上幾口，趕走渾身的溼氣。
第二碗難忘的一碗麵，是媽媽做的面，記得初中時候，每天中午放學回家吃飯，都是千變一律的面，母親做飯，總喜歡像炒菜那樣，將白菜，或者豆角，或者蘿蔔先炒一下，然後盛出一部分，然後鍋里加水，然後煮麵，做好的面總會漂浮著淡淡的油花。
每天吃麵，還是每天期待，期待著碗底的雙黃荷包蛋，母親總是將最大的盛給我吃，荷包蛋總是盛在碗底，每一次吃麵，總會多出那份期待。
第三碗難忘的面，就是在可可西里工作的歲月裡吃的面， 那裡一日三餐都可以吃麵，早上擔擔麵，中午澆面，晚上澆面。
所謂澆面，就是將豬肉燉好，直接澆到煮好的麵條上，長達八九個小時的地下工作完，吃碗澆面，也許成了在井下最期待的一件事。
雖然現在生活條件比之前有所改善，依然改不了喜歡吃麵的習慣，到了一個陌生的地方，如果沒有特別的特色小吃，總喜歡吃上一碗麵，總覺得那樣心裡會讓人特別踏實。
今天下起了雨，饞了面，便吃了三碗麵，將難忘的三碗麵都吃了個遍，懷念那難忘的歲月。