文|《財瞭》原禕鳴
9月14日，一消費者在湖北武漢的一家沃爾瑪超市的促銷麵包中發現一隻活蹦亂跳的蟑螂。隨後，#沃爾瑪麵包上蟑螂活蹦亂跳#衝上微博熱搜。對此，食品安全領域專家表示，除了食品安全問題是最重要的事，任何企業都沒有什麼可商量的餘地。律師表示，超市所售麵包混有蟑螂的法院判例較少。
南方沃爾瑪店員：在南方有蟑螂很正常
據報道，上述事件的當事人李先生表示，自己反饋給售貨員後，售貨員表示抱歉，會向上級領導反映。李先生說，自己一直吃沃爾瑪的食品，現在感覺非常不衛生，希望它們會有所改進。
此外，佛山禪城區印象城的沃爾瑪超市也並非全密封式展櫃，展櫃中央有一釐米左右的縫隙，而在超市其他區域，有即食加工食品放置在半開放式的展櫃內。店員表示，在南方有蟑螂很正常。
中國消費者權益保護法學研究會副秘書長陳音江對此表示，食品安全是所有的企業必須履行的法定的責任和義務。
“無論南方北方、大還是小的食品企業都需要依法履行食品安全的主體責任，確保為消費者提供符合質的食品安全標準的食品。在這一層面，任何企業都沒有什麼可商量的餘地。”
陳音江表示，企業應該從自身的管理和日常的工作當中找原因，透過這種加強管理來減少或杜絕類似事件的發生。只有這樣才能為消費者提供質量可靠的、符合食品安全標準的食品，也才能得到消費者的認可，從而在市場上獲得一個可持續的發展。“否則連一個基本的食品安全標準都達不到，消費者以後還怎麼敢放心消費？這就註定了消費者會用腳投票。”陳音江表示。
對於這樣的事件，陳音江表示，監管部門可以依據食品安全法對企業進行處罰，根據具體調查結果責令企業進行整改，沒收不符合食品安全標準的食品以及裝置等。
律師：超市所售麵包混有蟑螂的法院判例較少
廣東廣信君達律師事務所龔藝茼則告訴《財瞭》，目前司法實踐中，超市所售麵包混有蟑螂的法院判例較少，類似相關情形的如大米混有蟲子、鋼絲球殘片等在北京、廣東、江蘇、廣西等法院對此有過審理，支援了消費者權益。
根據《食品安全法》第三十四條：禁止生產經營下列食品、食品新增劑、食品相關產品：（六）腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品新增劑。第一百四十八條：消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。
因此，龔藝茼表示，接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
此外，生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
“但是，食品的標籤、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。”龔藝茼補充說到，在本案例中，如果經調查發現促銷麵包是由於生產者原因混入蟑螂，沃爾瑪在向消費者賠付後，可以向生產者追償。
“根據問題食品情形不同，每個消費者的容忍度也可能不同，如果消費者購買食品時發現有問題，確有維權必要的，從訴訟角度分析建議儲存好購物憑證、所購商品實物、購買商品時的影片。”龔藝茼如是說到。
二季度下調全年利潤指引
繼一季度利潤暴跌25%之後，沃爾瑪於7月25日下調二季度與全年利潤指引，導致其股價在同日的延長交易中出現近9%的降幅。
在更新的利潤指引中，沃爾瑪預計第二季度和全年的營業收入分別下降13%—14%和11%—13%，調整後的每股收益預計下降8%—9%和11%—13%。
對此，沃爾瑪總裁兼執行長董明倫將其歸因於美國近乎失控的高通脹狀態，其表示：“不斷上漲的食品和燃料通脹水平正在影響客戶的消費方式”。
5月17日，沃爾瑪公佈第一季度財報，期內實現總營收1416億美元，同比增長2。4%，但淨利潤為20。5億美元，同比下降24。9%。
第二季度財報顯示，沃爾瑪期內實現營收1528。6億美元，同比增長8。4%；淨利潤51。47億美元，同比增長17。9%；歸屬於上市公司的淨利潤為51。49億美元，同比增長20。4%，較第一季度稍有所迴轉。
