春節期間吃不到便宜
豬肉
、
雞蛋
的各位，是不是要在年後大飽口福了？
近期
豬價
慘遭“腰斬”！根據資料顯示，目前全國外三元
生豬
均價已經跌至13。6元/斤，雖然昨天東北低價區出現反彈行情，但最低價仍維持在12元。而春節前的豬價則維持在14元以上，甚至在1月初達到近19元，也就是說年後豬價跌了5塊。肯定有不少人覺得我在“胡說八道”，菜市場買的豬肉價格還是20多，怎麼就跌到13了呢？我們要再次強調一下！所說的豬價是生豬價格，也就是毛豬、整頭豬的價格，這回總算明白了吧。
生豬價格降了那麼多，豬肉價格自然也會有所下滑。據農業農村部監測，目前全國農產品批發市場豬肉平均價格為40。12元/公斤，比年前的高價47元/公斤下跌近7塊，這可是肉眼可見的大跌啊。對於生豬以及豬肉價格的大幅下跌也算是情理之中：
由於年後豬肉消費減少，部分工廠、企業以及學校都並未開工、開學，因此肉類消費需求仍處在低迷階段。白條肉走貨不暢，屠企也在不斷壓價收購。從養殖端來看，年後規模場率先出現大範圍集中降價現象，一天甚至就下調超過1元，養殖戶被迫降價拋售。不過部分地區跌至專業育肥的成本線，養殖端出欄意向不強，屠企低價收豬困難，不得不提價收豬，東北局地有多次提價現象。預計短期內豬價以震盪調整為主。
近期雞蛋價格也出現不同程度的走跌，其實早在春節前蛋價就已經開啟了一波斷崖式走跌。從最初的6元火箭蛋跌至全國範圍內的三四塊錢。年後，跌勢有所放緩。蛋聯網資料顯示，2月17日產區均價3。67元/斤，至2月21日也不過跌至3。59元/斤，上週末以來市場更是醞釀著反彈，2月22日北京、上海兩大銷區領漲北方產區0。05-0。1元/斤，南方持穩，而產區均價漲至3。61元/斤。
雖然部分地區雞蛋價格有反彈勢頭，但漲勢明顯較小，而且從市場各方瞭解到，目前南北各大銷區均到貨猛增，東莞連續兩日爆倉，到貨增多直接反映了產區庫存的充足。預計未來雞蛋價格將保持穩中小幅震盪走勢。
最近
玉米
價格繼續保持年前的上漲勢頭，特別是東北玉米。貿易商挺價意願較強，當地用糧企業陸續恢復收購，其收購價開始大幅提高，大有搶糧意味。而山東等地則因基層糧源增多，廠前到車量驟增，玉米價格開始有所回落。
資料顯示，目前黑龍江收購最高價2800元，吉林最高2920元，內蒙古最高2900元/噸；部分地區優質玉米價格突破3000元/噸。山東最高價仍在3130元/噸，但部分地區近兩日已經累計回落近50元/噸。認為短期內玉米價格將繼續保持堅挺，其價格回落視窗的出現或在正月十五過後，但下跌空間有限。
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