作者：俊茗
知道眾多名山古樹茶，大多以山頭為名，而這是一款名為“妖茶”的茶，如此特別的它是出自哪個山頭，讓人心生神秘，忍不住想一探究竟，到底是個什麼“妖”！
“妖茶”出自廣別，廣別分為廣別老寨和廣別新寨，廣別
老寨
廣別老寨歸於布朗山茶。
位於賀開、班盆、老班章中間；
廣別老寨
古茶山更是與老班章僅隔一個水庫，口感滋味卻大有不同，表現極為豐富。廣別老寨被稱為勐海縣普洱妖茶第一村！
品飲一杯2021廣別老寨正春古樹純料，感受一番“妖茶”妖在哪裡？
圖片拍攝於2021年4月
原料選用：廣別老寨2021年正春古樹純料，老寨的茶樹保護更為完好，沒有被矮化，植被混生，茶質更好。
幹茶：條索緊結肥壯，勻稱顯毫。
香氣：提壺注水，茶香自然飄蕩而出，怡然的花香、野蜜香，還有果香，他們同飄起的水霧一起飄蕩。
第一泡：茶湯入口甜柔細膩與布朗山茶系特有的那種重滋味有著極大的反差；它更像易武茶，及其柔，細膩，無苦無澀，湯甜，生津很有張力，茶湯與茶香交融，蜜蘭香韻，果香同茶湯一起往喉嚨流去。
第二泡：茶湯細膩柔軟、香甜，苦澀難尋，茶湯在口中留下了它流過的痕跡；甜潤柔滑，生津滲透到舌底、舌面，兩頰，滿口滋潤，讓人舒適愉悅，滿足。
第三泡：彰顯易武茶柔的特點時，又增加了幾分老班章茶的強勁霸氣，茶湯甜柔細膩之中捕捉到了它的氣息，苦澀滋味出現，滋味飽滿且層次感豐富，清涼甜韻籠罩口腔，喉嚨開始湧出的香甜、清涼韻味。
品至第四泡，它的霸氣來襲，滋味更顯，回甘生津也更加猛烈起來，甜，涼向喉嚨更深處湧進，且持久停留，舌頭，舌面生津如泉，湧出一股甘甜清涼的清泉。氣韻強勁，開始拜倒在的強勁氣韻之下，有些上頭，溫暖縈繞。
四泡以後：茶湯滋味在唇齒之間盪漾開來，佈滿整個口腔，香甜、清涼持久充溢在喉腔間，滋味不斷且持續穩定，散發著柔甜的同時不失沉穩霸氣，韻味深邃，持久，喝完全身通透。
越喝越霸氣，越泡滋味越重，耐泡度佳，十泡以後，依然滋味依然穩定，它像一個歷經世事又滿腹經綸的女子，從柔到剛，剛柔並濟，收放自如，能夠穩定持久地輸出，兼併柔與霸氣與一身，如果要人物來形容，我認為是她像武則天。
葉底：葉底柔軟，彈拉有韌性
廣別老寨被稱為勐海第一“妖茶”，我認為它既有易武茶後的柔甜，又有老班章茶王的霸氣。
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