曾幾何時,“海歸”這一身份在國內格外被重視,因此無數有志之士把自己一生的追求都放在了“海外留洋”上。
就連白酒行業也不例外,很多白酒品牌為搶佔市場,大肆擴張,走上了“外資”的道路,可是如此做法,真的能發展的更好嗎?
今天就來看看中國3大“外資酒”,它們曾憑藉著出色的酒質家喻戶曉,坐上了“留洋鍍金”的快車後,如今怎麼樣了?
玉林泉
它產自雲南,是一款典型的
小曲清香型白酒
,雖然它在國內的知名度不高,但是在當地,幾乎
無人不知,無人不曉
。
雖然它的酒質出眾,口感絕佳,深得雲南人的喜愛,但是雲南的白酒市場較小,導致它的發展屢屢受限。
為尋求更好的發展,在2005年,它投入了
泰國TCC集團
麾下,成為了
我國第一個被外資收購的白酒品牌
。
都說“
背靠大樹好乘涼
”但是被收購後,可能是因為外企和它本身的經營理念不合,所以它一直沒能掀起多大風浪。
不過它的酒質還是值得肯定的,這幾年也在努力地發展本地市場。
水井坊
相比玉林泉,水井坊的名氣要高得多,它產自四川,是一款
多糧濃香型白酒
,因為酒廠的文化底蘊深厚,所以它自出生起就備受大家關注。
在很多人看來水井坊是踩著全興大麴“上位”的,全興大麴輝煌時多次贏得“
中國名酒
”的榮譽稱號,是酒廠的未來和驕傲。
可是,水井坊面世後,不僅分走了酒廠的注意力,還拿走了全興大麴全部的資源,雖說它迅速在白酒行業嶄露頭角,但是全興大麴的發展卻一落千丈。
結果沒過多久,因為資金問題,陷入了發展困境,隨後著名的外資企業帝亞吉歐慢慢入資水井坊,一步步將其佔為己有。
水井坊最後徹底被外企收購,開啟了自己“留洋鍍金”的道路,由於外企不瞭解國內市場,一味的提升“價值”,導致水井坊的銷量一直止步不前。
雖然它銷量稍顯不足,但是因為單價高,酒質也不錯,在中端市場上還是有它的一席之地的。
口子窖
口子窖產自安徽,是當地十分有名的
歷史名酒
,在上世紀90年代,它憑藉著良好的酒質和口碑,成為了當地
家喻戶曉
的白酒品牌。
因發展勢頭較好,被高盛集團看中並進行了融資,不過酒廠整體還是由口子窖自己管理,高盛集團只參與分紅。
口子窖在外資的助力下,發展的一直順風順水,而且還實現了自己的目標——成功上市。
可是,這麼多年來,口子窖辛辛苦苦賺的錢,基本都進入了別人的口袋,它自己只落得個表面風光,不過,值得慶幸的是,靠著良好的酒質,它從出生到現在始終在白酒舞臺上屹立不倒。
由此可見,一款酒要想有好的未來,最重要的還得是出色的品質,上面3款酒,如今還能在市場上擁有一席之地,靠的並不是它們的“留洋鍍金”,而是自身的硬實力。
我國白酒品牌遍地開花,並不是所有的品牌都“背靠大樹”,有很多白酒只依靠自身的酒質,在市場上衝鋒陷陣,依舊能發展的如火如荼,來自河南的仰韶酒便是如此。
它的歷史悠久,命運多舛,在我國白酒長河中沉沉浮浮多年,可是它一直不曾向命運低頭,憑藉著自身的努力,野蠻成長,成為了河南如今發展勢頭最猛的酒企。
無獨有偶,距離河南千里之遠的貴州茅臺鎮,也有一款這樣的白酒——
木臺厚道酒,
它是由
茅臺老廠長李興發
的弟子
馮小寧
,秉承著天時地利人和的準則,親自打造而成。
先說它的產地,眾所周知,茅臺鎮
7.5公里範圍內
的醬酒最是純正,此酒正好就誕生於此。
它的原料選材以及釀造工藝統統
以茅臺為標準
,採用當地粒小皮厚而且耐高溫的
紅纓子糯高粱
為原料。
運用醬酒最高工藝“
大麴坤沙工藝
”,端午制曲、重陽下沙,
耗時1年
,釀造而成。
為了使新酒中的
易揮發物質充分揮發
,釀出的新酒,還需要再
窖藏5年
,如此一來,
酒體更加穩定
,酒中的
呈香、呈味物質更加豐富
。
待窖藏結束,加入
陳放幾十年的老酒
,由馮老師親自進行勾調,她17歲進入茅臺廠,僅用了
3年
時間,就成為了業界翹楚,被大家譽為“
茅臺八仙
”之一。
得師父真傳,她的勾調技藝爐火純青,此酒經由她手,酸酯醇成分極高,而且較為平衡,口感
醇和細膩
,喝起來一點也
不辣嗓子
,飲後通體舒暢,不會口乾,也
不會上頭
。
它自成立以來,堅守釀酒人的本心,本本分分做酒,靠著良好的酒質和口碑,一步步走到了今天。
雖然它如今的知名度還不高,但是隻要腳踏實地,堅守品質,相信總有一天可以走得更遠。
看得出來,那3款“留洋鍍金”的白酒,最終也還是憑藉著自己優秀的酒質站穩了腳跟,這足以證明,酒質才是這個市場的硬道理。
對以上白酒你有什麼不同的看法嘛?歡迎在評論區留言分享~