今天就要教大家如何搭配雜糧米，讓雜糧飯變得更香！
雜糧一般是指除了稻米、小麥以外的糧食，包括玉米、高粱米、小米、蕎麥、大麥米、
莜
麥、薯類、豆類等。
平時咱們吃的都是精白米，經過加工後營養流失多，再加上精白米的含糖量更是不低，所以我一般都會做些五穀雜糧飯來代替，多吃全穀物食物，以增加膳食纖維的攝入，再加上用的是脫糖電飯煲來煮，這樣煮出來的米飯營養更全面，而且低脂低糖。健康又養生，越嚼越香，特別的好吃。
五穀雜糧飯
所需材料
：蕎麥米1/4杯，燕麥片1/4杯，黑米1/4杯，糙米1/4杯，黃小米1/4杯
製作過程
：1、將蕎麥米，燕麥片，黑米，糙米，黃小米用水浸泡30分鐘
2、將所有的米淘洗兩次後放入巧釜脫糖電飯煲的甑鍋中
3、將純淨水加入巧釜脫糖電飯煲的鼎釜中，水位在1刻度左右，再放入甑鍋，再放入巧釜脫糖電飯煲中
4、蓋上蓋子，米類選擇“東北米”，口感選擇“勁道”，然後啟動“低糖飯”模式
5、然後坐等米飯煮好即可，煮好的米飯粒粒分明，口感軟糯好吃
一道美味的五穀雜糧飯就做好了，低脂低糖，健康又養生，老少皆宜，你也趕緊做起來吧！
小貼士：膳食纖維是一種熱量低，可降低膽固醇，減少心血管疾病的發生；可阻礙糖類被快速吸收，降血糖；還可促進胃腸蠕動，防治便秘。