番茄的生長髮育特性
一。發芽期——種子發芽到出現第一片真葉，需10~14天。
1。種子吸水分兩個階段
（1）急劇吸水階段，前兩個小時，可吸水達乾重的60%~65%；
（2）緩慢吸水階段，五到六小時，吸水佔乾重的25%。
2。子葉出土前：胚根、胚軸生長，將子葉頂出土面，藉助子葉生長和種皮與地面的摩擦，將種皮頂落，使子葉展開。
3。真葉全緣；胚軸、莖多為紫色，花青素積累的結果。
二。幼苗期——第一片真葉長出至出現花蕾，35~40天。
也分為兩階段
（1）營養階段：根系生長佔優勢，發芽後20~30天；
（2）花芽分化及發育階段：播種後25~30天。
三。開花著果期——出現第一個花蕾至果實形成，15~30天。
此階段為以營養生殖為主過渡到生殖生長和營養生長並重的轉折期。
四。結果期——第一花序結果到果實採收結束。
1。番茄陸續開花，連續結果：
（1）下部葉片製造的養分主要供給給第一花序的果實；
（2）中部葉片製造的養分主要供給給中層果實；
（3）上部葉片製造的養分供給給上層果實及頂端（生長點）。
2。植株常出現上部莖粗變細，上層花序發育不良，是因為下層果實消耗了過多養分。
3。果實增長速度慢（子房膨大），果實增大主要靠細胞數目的增多。
4。迅速膨大期：開花4~5天至30天；減緩期：30天后。
續：番茄的病害種類及其特徵