適用全部月齡的最佳天然輔食食材做的神奇食譜!媽媽們快來看看……

隨著寶寶的成長,4—6個月之後,母乳中的營養素已無法滿足寶寶不斷增長的需求,及時加輔食可補充寶寶的營養所需,同時還能鍛鍊寶寶的咀嚼、吞嚥和消化能力,促進寶寶的牙齒髮育,另外也為今後的斷奶做準備。在這個時候就開始考慮給寶寶新增輔食了,很多媽媽都喜歡親自動手製作輔食,而不是去購買成品,不少天然食物不僅適合成人食用,稍加烹製就能成為寶寶的最佳輔食。

給媽媽們的建議:對新增輔食的順序是“高鐵米粉+根莖類蔬菜+菜葉類蔬菜+水果+肉+蛋黃+海鮮”

大米和奶是寶寶最普遍的選擇之一!現在絕大多數寶寶新增的第一口輔食就是米粉,可見大米的安全性!

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8%,脂肪1。3%-1。 8%,並含有豐富的B族維生素等。

大米中的碳水化合物主要是澱粉,所含的蛋白質主要是米穀蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高,消化率66。8%-83。1%,也是穀類蛋白質中較高的一種。

大米具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收

由於大米含有多種人體必須的營養元素,且較為均衡,這因此常常作為寶寶第一口輔食的首選食物。

今天我們就來介紹一種很簡單的方法,製作出來的成品可以既給小月齡寶寶當輔食,也可以給大一點的寶寶作為下午茶的選擇。

關於這道輔食

適用全部月齡的最佳天然輔食食材做的神奇食譜!媽媽們快來看看……

輔食名:香甜玉米糊

月 齡:適合7M+寶寶

食 材:大米50g、玉米50g

製作步驟

大米浸泡4小時,至充分泡漲

泡好的大米放入輔食機中,加入適量水,打成糊狀

玉米放入輔食機中,加適量水,打成糊狀

玉米糊過篩取汁

將米漿和玉米汁倒入鍋中,小火煮沸 PS:邊煮邊攪拌

煮至粘稠

煮好後倒入碗中即可

玉米有著“全能營養”的美譽,其豐富的穀氨酸和亞油酸能促進大腦發育,是寶寶較好的益智食物。

大米的氨基酸組成比較完全,容易消化和吸收,和玉米搭配可以提高營養元素的吸收率,同時豐富了米糊的味道,香濃的米香帶著一點淡淡的玉米甜味,小寶寶們都會比較喜歡吃哦。

育兒小貼士:大米比較容易消化吸收給寶寶吃是很好的哦,可以打碎了做米糊糊,或者煮點粥給寶寶吃也是可以的,但是建議媽媽一開始給寶寶吃的時候不要吃米粒就怕寶寶會嗆到,先喝湯水在吃粥燉的爛爛的一點點喂。

TAG: 寶寶輔食大米玉米8%