論9塊9披薩的衰落與重生

論9塊9披薩的衰落與重生

火爆一時的芝士榴蓮餅

相信大家在前兩年大家在商場或街頭都能看到這樣的場景,芝士榴蓮餅火爆一時,然後迅速消失在大家的視野中。為什麼?

論9塊9披薩的衰落與重生

9塊9披薩

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9塊9披薩

相信很多人對上面兩張圖的場景同樣不陌生。然而,它們也基本消失了,留下了一地雞毛。為什麼?

論9塊9披薩的衰落與重生

某9塊9披薩選單

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某9塊9披薩選單

無他,快招公司的資本遊戲而已。誰進入誰賠,很多進入9塊9披薩行業的朋友應該深有體會。在芝士榴蓮餅和9塊9披薩火爆街頭的時候,我早已預見了它們今日的消亡。我們在這裡不去討論快招公司的對與錯。我們來討論一下如何拯救已經進入9塊9披薩加盟陷阱的朋友們。

1、改變思想。

有遠見,有預見性,用發展的眼光看待問題。所謂外行看熱鬧,內行看門道就是這個道理。基於對中國是未來超級大國的判斷,所有非日常必需消費品且低質低價的東西都會越來越失去市場。所以,建議目前還在做9塊9披薩的朋友儘快升級自己的產品,脫離9塊9披薩的品牌形象。不否認,有些地方的9塊9披薩活的還挺滋潤,但絕不是長久之計。

2、產品升級。

如果你原來是在街頭賣9塊9披薩的,請搬入店面。如果沒有實力,請繼續堅持到最後一刻,或者儘早放棄,畢竟時間也是成本。但是,越往後拖,你付出的時間成本越高。

有實力的朋友,建議儘早升級為

冷發酵披薩

冷發酵才是披薩行業的現在與未來

。真材實料,你的利潤空間更大,而成本並沒有增加許多。利用現有裝置基本就可以完成產品的升級改造,且一定要捨棄原來的品牌形象。

總之,要麼儘早放棄,要麼升級。

再一次提醒大家,所有網紅品牌、網紅產品,要經得起誘惑,不要輕易觸碰。否則,真的就會成為資本鐮刀下的韭菜。切記切記。

TAG: 披薩芝士榴蓮升級儘早