這5種做法讓泡麵閃閃發光!一碗麵也能煮出滿滿的幸福感

家中常備泡麵是否已經吃膩了呢?今天小編就來教大家解鎖終極吃泡麵的五種做法,讓吃泡麵成為深夜中最幸福的事情。

這5種做法讓泡麵閃閃發光!一碗麵也能煮出滿滿的幸福感

------------------------------------------------------------做法一:醬料搭配法------------------------------------------------------------

醬料真的是人類偉大的發明之一了,各種口味的醬料不僅購買方便,而且儲存方便,最主要的是所有的食物只要搭配上一勺醬料,都能瞬間變得美味無敵。

這5種做法讓泡麵閃閃發光!一碗麵也能煮出滿滿的幸福感

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餐蛋面是茶餐廳的經典主食,但再好吃也是熟悉的味道。

不過只要開啟冰箱裡囤的那罐拌飯醬,加上一勺,整個香氣就會充滿屋子,大大提升幸福感。

這5種做法讓泡麵閃閃發光!一碗麵也能煮出滿滿的幸福感

將泡麵用沸水煮開。煮麵的同時煎個荷包蛋。用煎荷包蛋剩下的油再煎個午餐肉,煎到兩面微微金黃,雖然罪惡了一些但是這樣更美味哦。

午餐肉煎好後,面也差不多好啦。撈起控水,加2/3瓷勺的拌飯醬拌開。就著還在流心的煎蛋,筷子戳開,拌著面一起吃。幸福到了天際。

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蔥香味、蛋香味和肉香味交織在一起的味道……已經遠遠超出了普通泡麵的味道了。

關於醬:這個根據你自己的喜好以及家中囤貨的情況來決定,比如有牛頭牌紅蔥醬 、海天香菇拌飯醬、老乾媽、XO醬、周黑鴨麻辣鴨肉醬等等 ,多多嘗試,總有一款會成為你的摯愛。

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小編是超級愛吃芝士,所有能搭配芝士吃的食物中,最愛芝士和泡麵的搭配,而且做法簡單,在家就能輕鬆做出韓式芝士泡麵。 雖然比較罪惡,但是在美食麵前,什麼都可以往後站!小編摸摸捏了捏肚子上的肉。

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先把泡麵煮開,一般小編喜歡用辛拉麵,韌性好有嚼勁,而且對湯汁的吸收特別好 泡麵煮開之後再加上一些泡菜,如果沒有泡菜直接用辛拉麵的泡菜調料也可以,但是泡菜的味道就會淡一些。

關於芝士可以有兩種選擇:一種是超市買的芝士片,一般沒有拉絲效果,但是有濃濃的芝士味道;

另外一種就是馬蘇裡拉芝士碎,融化之後可以有拉絲效果,披薩上的那種哦,小編最愛!

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最後你要還有其他秘密武器也可以一起加進去,比如:芝士年糕!

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寫這個做法的時候,小編一直在控制自己的口水,強烈要求大家一定都去試一試!

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這個做法簡直就是拯救冰箱中各種蔬菜大救星,一道炒麵裡主食+蔬菜+蛋肉,不僅健康、製作簡單,而且還超級美味。

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面需要保持一定的韌性,所以可以直接用開水泡開, 此時鍋裡可以開始炒雞蛋、培根、火腿、所有家裡有的肉類都可以這個時候一起炒起來了,無需放鹽;

肉食炒熟之後,開始放面,把水控幹哦,這樣才更勁道,然後放入泡麵的調料包和醬包,蔬菜乾包就不要放了,畢竟我們還有新鮮的蔬菜呢;

快出鍋前,放入蔬菜,炒熟以後就可以出鍋啦!

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你需要準備 牛奶、泡菜、辛拉麵,以及其他你想吃的各種火腿、培根、雞蛋等。

首先用少量的水先把泡麵煮開,因為水少,所以注意用筷子攪拌哦,開大火。

這5種做法讓泡麵閃閃發光!一碗麵也能煮出滿滿的幸福感

直到水快少幹,轉成小火,此時加入牛奶,牛奶的量按照泡麵水的量來,讓牛奶和麵以及調料充分的融合到一起。

這樣煮出來的面奶香更加濃郁,加入泡菜能夠增加酸辣的口感,更加貼近泰式的味道。

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如果喜歡椰奶口味的,還可以選擇加入椰汁,濃濃的椰香能充滿整個廚房,讓你彷彿置身熱帶~

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小編雖不是肉食動物,但是也不是吃素的嘛,最後給大家介紹一款肉食動物的愛。

這5種做法讓泡麵閃閃發光!一碗麵也能煮出滿滿的幸福感

先把面煮開,然後另外一個鍋熱油,倒入焯水至八成熟的肥牛卷,加一瓷勺XO醬炒勻,其實也可以放其他醬,比如老乾媽,不過XO醬更港式一點嘛。

肥牛直接用冰凍的就可以,稍微解凍,然後用涮火鍋的方式涮到七八分熟,因為還要炒,所以一定不要全熟喲。

這5種做法讓泡麵閃閃發光!一碗麵也能煮出滿滿的幸福感

就是這個姿勢,好想吃火鍋,不對跑題了。

最後加入XO醬一起炒,就出鍋了,帶著微微的焦香和海鮮鹹香,一點不比茶餐廳的差!

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