清明小長假已過,春季飲食養生看這裡!

清明節小長假剛過就有一股冷空氣正在影響我國大部分地區,本該是陽光明媚、風和日麗的春天,卻小雨連綿、氣溫驟降,在這樣的時間段裡我們養生有什麼需要注意的呢?如何正確飲食養生呢?下面就和大家分享一下。

清明小長假已過,春季飲食養生看這裡!

慢性病易復發 提防過敏需注意

雖說理論上立春以後就已經是春季,但如果按照氣象學定義連續5天日平均氣溫高於10℃才正式進入春季來看,立春時全國大部氣溫依然處於冬季,還得穿好秋褲哇~

而在清明時節,溫度不斷回升,小長假期間還是蠻爽的,我國絕大部分地區都已經進入了真正意義上的春季。

春季為萬物生長的季節,氣溫開始回暖,人體陽氣開始升發,新陳代謝逐漸旺盛起來,然而各種疾病也隨著季節的變化接踵而至。尤其是各類慢性病,更容易在春季復發,如過敏性疾病、糖尿病、消化性疾病、神經性疾病、腫瘤等。

中醫認為:“人與天地相參,與日月相應也。”溫、熱、涼、寒的變化,改變著人體腑臟、經絡、氣血等方面的功能。一些慢性病患者,對氣候變化非常敏感。每逢春季,外界氣象鋒面變換較多,雖然春季氣候溫和,但亦常常每見“倒春寒”,人體內某些變化也相對劇烈,如血液中酸度增加,靜脈中高濃度膽固醇和糖的流動加快,特別是保持人體恆溫的下丘腦對春季多變氣候的應變能力,至少需要幾個星期才能真正調節配合好。這樣,正常人也會感到不適,尤其慢性病患者,由於臟器功能差,就更難適應其變換,更易誘病或不適,如精神病、肺心病、氣管炎、膽石症等病都有發作和加重的可能。

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此外,由於春暖花開,外出踏青或是郊遊時容易接觸到花粉,從而導致相關的過敏性疾病,這方面也是需要提防的。”

在這種多風、冷暖不定的春季,慢性病患者就應該特別關注天氣及其變化,要“以變應變”,安排好衣食住行,防止寒氣、溼氣的侵入,平時也要加強身體鍛鍊,提高機體對外界環境變化的調節能力。慢性病人飲食要清淡,避免油膩油炸食品,食物以粗糧搭配和蔬菜水果為佳。

此外外出旅遊、踏青的人群,一定要做好3點的保健措施,以防得病,“首先需要提防花粉過敏,過敏體質的人群出行最好不要靠近植被,必要時可以戴口罩;其次,清明時節早晚溫差還是比較大的,出行時要根據天氣預報和具體天氣適時添減衣物;最後俗話說‘清明時節雨紛紛’,這段時間降雨會比較多,因此出門最好帶傘,不要淋雨以防感冒。”

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春季養生吃什麼?這兩款湯水可嘗試一下

清明是春季的第5個節氣,因此在清明時節的飲食,也理應切合春季養生的原則。

中醫認為春季是養肝的時節,飲食方面原則為“省酸增甘”,也就是要少吃酸性的食物,可以多吃甘溫補脾的食物,以免因為肝氣過度旺盛引起肝陽上亢,從而損傷脾胃。這個時節就少吃一些羊肉、狗肉、牛肉、海鮮等酸性食物吧!

與此同時,那些甘溫補脾的食物則不妨多吃,如山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。

說到清明時節的養生食譜,曾有專家推薦了這兩款湯:“紅蘿蔔煲豬肚和川芎白芷魚頭湯,前者可以起到健脾養顏的作用,後者則有起到清肝明目、利溼的功效。”

大家不妨嘗試一下~~

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