隨著網際網路越來越發達，很多實體店面，都會面臨著倒閉的風險，比如：服裝、家電、書店等等，這些可以線上購買的物品，並且體驗感不強的行業，必將是廠家直銷所代替了。
餐飲行業雖然也不好做，每年倒閉的店面不計其數，但民以食為天，每日三餐，大家都需要吃飯。
並且餐飲業算是體驗感非常強的行業，誰也經不起美食的誘惑，還有各種應酬交際，都會在餐飲店裡完成。
隨著餐飲行業競爭越來越激烈，各種款式，各種風味，各種吃法，真是層出不窮。
同時隨著人們生活水平的提高，對美食的追求也越來越高，越來越精緻，越來越獨特。
所以想投資餐飲的人也只會越來越多，隨之而來的是餐飲店鋪被炒高，租金成本越來越貴，人員工資越來越高。
大家也要知道，投資餐飲行業風險也非常大，特別是大餐飲，幾個月經營不善就會關門大吉，幾百萬，上千萬就這樣打水漂了。
投資小餐飲風險小，倒閉了想翻身也不難，近年來單品特色菜，也是當下最流行的趨勢，比如：酸菜魚、潮汕牛肉火鍋、乾鍋牛蛙等等。
不過，我要提醒各位想進入餐飲行業的老闆們，餐飲是個非常辛苦的行業，投資風險高 ，回報慢，從業人員素質低，不好管理，人員流動性非常大。
以上所講，你感覺都不是問題，那就開幹吧！
