海參出捕時節已過,海參池塘冬季管理需注意

隨著溫度下降,海參出捕時節已過,海參養殖也進入了相對農閒時節,但海參池塘一些管理細節仍不能忽視,一方面要預防封冰後冰下缺氧、中毒等隱形“災害”的發生;另一方面,來年春季化冰後一些病害的發生與池塘冬季管理不善也密切相關。

因此,建議養殖戶朋友在海參池塘越冬期間重點做好以下幾點工作:

一、封冰前

1、加深水位,做好閘門檢修、壩坡維護工作。每年冬季都有個別池塘因邊坡滲水、或大雪重壓後發生潰壩,造成重大損失。

海參出捕時節已過,海參池塘冬季管理需注意

圖1 海參池塘大雪後潰壩,冰層直接壓在參礁及灘面

2、做好消毒工作,淨化水質。封冰前池塘水環境變化劇烈,一些死亡藻類及有機質落底易導致池塘氨氮、亞硝酸鹽升高,進一步會造成海參打彎、腫嘴、嚴重發生“化皮”現象。建議封冰前用“永樂碘”3畝/瓶消毒,把問題消滅在萌芽中。

3、改善池底環境,分解塘底有機質。池塘有機質來源主要包括:秋季投餵產生殘餌、未被徹底分解的糞便、池底枯敗的爛草、野雜魚蝦腐屍、浮游生物死亡沉底……等等,這些有機質在冰下發酵是導致海參缺氧、中毒、化皮的原兇。所以在封冰前一定要重視改底工作,建議根據池底狀況使用“底居安”50畝/袋、“福地安”3畝/瓶交替改底2-3次。

海參出捕時節已過,海參池塘冬季管理需注意

圖2 死魚附近海參已“拉長條”瀕死狀態

海參出捕時節已過,海參池塘冬季管理需注意

圖3 池底區域性惡化區域海參已始“化皮”

4、增強海參體質,提高海參抗應激能力。封冰前後,海參免疫力低下,良好的海參體質是抵禦外界不良環境的關鍵,建議適當潑灑vc等增強海參體質,避免因環境劇變造成海參傷亡。

5、適當鋪底料,為海參冰下攝食提供適宜餌料。一般封冰15-20天左右以後,待池底環境穩定時,如池塘底部環境適宜,部分海參還會出爬攝食。根據近幾年客戶經驗,可以在封冰時提前為海參鋪好底料,但在餌料選擇上一定要選擇低蛋白、易消化、汙染少的料。

二、封冰後

1、定期檢測水質,密切關注池塘溶解氧的變化。常規水質檢測需要關注的是溫度、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧及飽和度等,如水質指標異常,應立即採取相應措施及時處理。尤其池塘溶解氧的變化,過低或過高對於海參安全越冬都非常不利。

2、關注天氣變化,雪後及時清掃雪道,促進冰下藻類光合作用產氧。大雪過後,如不及時清掃雪道,會導致冰下藻類因不能及時進行光合作用而加速池塘溶解氧的消耗,導致池塘缺氧,所以及時除雪這一工作不可忽視。

3、立春節氣前後要適當開鑿冰眼,降壓曝氣。關於海參池塘是否需要打冰眼,一直以來,大家始終說法不一,但經過近幾年實踐總結來看,打冰眼對於預防冰下缺氧、釋放冰下氣壓、減少化冰後漂參等方面作用還是非常明顯的。尤其在立春前後,“陽氣”提升,地溫回升,及時打冰眼,非常重要。

海參出捕時節已過,海參池塘冬季管理需注意

圖5 立春後海參池塘打冰眼

海參出捕時節已過,海參池塘冬季管理需注意

圖6 測量冰下水質、觀察冰下海參狀態

三、化冰期

1、冰下進排水,打破水體分層,減少漂參。關於化冰期如何打破水體海淡水分層實際也走過一些彎路,單純排淡很難把淡水層排出,造成結果就是水位越排越淺,淡水層依舊沒有排出多少,最後導致漂參、化皮等病害發生。近幾年化冰期,冰下進排水,即活汛時先排出一部分淡水,同時進新的海水,以促進池中海淡水混合,透過水流的作用打破海淡水分層,降低冰下氣體壓力,對於預防化冰期漂參、氣泡病等成效顯著。

海參出捕時節已過,海參池塘冬季管理需注意

圖7 化冰期“漂參”

2、化冰後氣候不穩定,不要立即降水位。化冰後部分客戶直接將原水位從1。8~2米左右,直接降到1。5米左右,個人認為非常不可取,這一時期氣候非常不穩定,保持較高水位有利於水體保溫,可減少因溫度波動對海參造成的應激,減少海參的體能消耗,有利於海參及早下礁。

3、預防化冰後氣泡病。化冰期氣泡病是海參早春高發的病害之一,除採取前文所述措施之外,化冰後及時使用樂暢內服預防海參纖毛蟲。

以上總結海參冬季池塘封冰期、封冰後、化冰期等方面管理措施,希望對廣大海參客戶有所幫助。

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