今日是農曆正月十一,正好是立春節氣,看一下立春的養生,飲食等

立春,是二十四節氣中的第一個節氣,明清官方曆書中被歸入正月節氣;到達時間點在公曆每年2月3-5日(農曆正月初一前後),太陽到達黃經315°時。

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立春是漢族民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。從立春交節當日一直到立夏前這段期間,都被稱為春天。

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所謂“一年之計在於春”,自古以來立春就是一個重大節日,叫春節(到民國後被易名)。中國自官方到民間都極為重視,立春之日迎春已有三千多年曆史。立春時天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收。回來之後,要賞賜群臣,佈德令以施惠兆民。這種活動影響到庶民,使之成為後來世世代代的全民的迎春活動。

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1.節氣養生

在養生上主要是護肝。在作息時間上,人們也應順應自然界的規律,早睡早起。在精神養生方面,要力戒暴怒,更忌憂鬱,做到心胸開闊,保持心境愉悅。

立春

對於健康人群而言,飲食要清淡,不要過度食用乾燥、辛辣的食物。同時,因為此時陽氣上升容易傷陰,所以要特別注重養陰,可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。

立春之後的一段時間往往冷暖不定,要當心“倒春寒”的侵擾,特別是對於體弱的人來說,感冒、發燒是常有的事情。對此專家表示,要想殺菌並防寒,在飲食上可增加吃大蒜、洋蔥、芹菜等“味衝”食物的次數,對預防傷寒感冒等春季多發的呼吸道感染大有益處。

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中醫認為,洋蔥、姜、蒜、芹菜這些帶味食物,既可疏風散寒,又能殺菌防病。其中,大蒜含有揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂肪。洋蔥含有前列腺素,有舒張血管及降低血壓的功能,還有促使血凝塊溶解的作用。芹菜含有揮發油、甘露醇等,具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。不過,兒童可能會對這類食物有些牴觸,這時可把芹菜、薑末做餃子餡吃,也可以用碎洋蔥來炒飯。此外,將洋蔥、蒜、芹菜等加熱時間長一些可減少氣味,但烹飪時間越長,氣味兒中的健康物質保留越少。

立春之後依然比較乾燥,喝花茶可以幫助驅散冬季聚積在人體內的寒氣和邪氣。由於每一種花、草都有其相應的性、味、功效,如果使用得當,花草茶的確有一定的保健療效,但需根據自身的體質進行調整,飲用過量也會造成身體不適。性溫的食用花草主要包括梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米鬚、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時,那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。

除了藥性搭配,喝花草茶還需注意身體狀況。每一種花草茶都有特別的功效,所以在選擇時,一方面需分清自己的體質情況,如熱性體質的人,宜選用性寒的花草,而虛寒體質的人則適用性溫的花草,對於那些性平的花草則大多都可選用。此外,如果正在服用藥物,選用花草茶更應慎重。

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2.飲食

一、春餅:餡(蘿蔔,豆芽,豆子,為主)

二、春盤:主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤(或拼成盤)饋送親友或自食取迎春之意。盤裡主要有:果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有:豆芽、蘿蔔、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》:“春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時。”

三、春捲(春蠶):《歲時廣記》:“京師富貴人家造面蠶,名曰‘探官蠶’。又因立春日做此,故又稱‘探春蠶’。”

四、咬春(吃蘿蔔):明《酌中志》:“立春之時,無貴賤嚼羅卜,曰‘咬春’。

五、面蠶

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3.頭春現象

大家是否都因一些流言或多或少的聽說過農曆無立春的年份是“寡婦年”不能嫁娶之類的傳說呢?然後每次到了農曆沒有立春的年份,電視臺報紙上面也會出來“闢謠”說無關吉凶之類的。電視臺和報紙上說無關吉凶是對的。

立春

第一點我們需要首先明確農曆不是“陰曆”而是陰陽合曆。節氣是農曆的太陽曆成分,是農曆用來標度太陽視運動的,就是一個迴歸年。農曆中稱作:歲實。立春總在公曆2月4號左右。因為公曆屬於陽曆之一。但是因為公曆是平均太陽曆,所以只能是基本上和節氣日對應,前後有時會波動一兩日的。

立春節氣是按照農曆的定氣法則計算的,依照的是精密的天文計算,立春交節時刻時就是太陽到達黃經315度。所以農曆節氣是完全吻合天象的(天體執行位置)。農曆二十四節氣過完一次,就是一個迴歸年了。

但是農曆是陰陽合曆,農曆的一個月要符合朔望月(月相圓缺一次)平均歷年也要符合迴歸年。所以農曆使用朔望月定歷月,平年十二個月,三百五十四天左右,為了讓歷月吻合月相。這是農曆中的朔望月成分。農曆二十四節氣和七十二候,表示四季寒暑,是農曆的太陽曆成分。這兩者是有機統一的一個整體。

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農曆使用必要時設定閏月的方式來協調這兩者之間的關係,來使農曆的日期也可以和四季掛鉤,有閏月的年份是農曆的閏年,有十三個農曆月。三百八十四天左右。請注意看這兩個數字,農曆平年有三百五十四天左右,農曆閏年有三百八十四天左右。但是一個歲實是365。24219日。那麼一個農曆平年勉強能容下二十四個節氣,有時一個平年只有二十三個節氣。農曆閏年三百八十多天的時間,比一個歲實多了大約二十天,所以能容下的節氣數量肯定大於二十四個。按照農曆計算的法則冬至日必須在十一月,從甲年冬至所在月(含)到乙年冬至所在月(不含)看有多少個農曆月,如果有十二個農曆月則是平年不置閏,如果有十三個農曆月則是閏年,需要設定閏月,安排在沒有中氣之月。

公曆是一種平均太陽曆,只有迴歸年,不管朔望月;回曆是一種陰曆,只管朔望月,不管迴歸年。所以和一年四季完全無關;農曆是陰陽合曆。計算迴歸年是用的從冬至到冬至,是一個絕對準確天文演算法計算的迴歸年。計算朔望月是用的從一個日月合朔之日到另外一個日月合朔之日,朔日是日月黃經差為0度的日子。這是一個絕對準確的天文計算的朔望月。農曆閏月就是用來協調這兩者關係的,農曆二十四節氣和七十二候,用來表示一年四季,指示寒暑,標度太陽視運動​。

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立春節氣一到,就是孟春開始了,所以年年有春天。農曆同時符合朔望月和迴歸年,是一部科學的陰陽合曆。農曆一年中有一個立春,雙立春,或者沒有立春都是正常的歷法現象,這是完全和兇吉無關的。

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舊時人們認為“無立春之年是寡婦年”,不宜嫁娶。但這是毫無科學根據的說法。

這是因為2017年2月3日立春的確非常罕見,上一次發生在1897年,距今120年,而再下一次則發生在2021年。

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1900年-2000年這一百年統計顯示,立春只有2月4日和2月5日這兩天,沒有2月3日,而本世紀100年的統計顯示,立春只有2月3日和2月4日這兩天,沒有2月5日。

“按照天文年曆顯示,4日立春最常見。3日或5日立春儘管比較罕見。

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