說起胰腺的位置，很多人可能一臉懵。
但事實上，它對人體來說是必不可少的
第二大消化器官
（第一大消化器官是胃），但因為它很會“隱藏”，藏在胃、肝臟、脾臟等多個器官的後面，很容易被人忽視。
因此胰腺出“故障”時，大家也很難與胰腺聯絡到一起，可這對我們來說存在很大的隱患，尤其是當出現胰腺癌時，如果沒有及時處理，是可致死的。所以，平時要適當瞭解一些胰腺的相關知識，以防萬一。
胰腺出現問題，身體會有4個暗示
當胰腺出現問題時，身體往往會給我們發出一些“求助”訊號，比如
血糖升高
，當胰腺發生病變，可影響血糖調節，導致血糖升高，多是突然出現。
出現黃疸
，也要當心胰腺出問題，如胰腺癌堵塞膽總管，致使體內膽紅素堆積便會引起；胰腺不好，可影響胰腺外分泌功能，包括可促進消化的酶，進而導致
食慾下降、消化不良
，長期如此，易使人感到無力、疲憊。
另外，
腹部疼痛
不一定是胃病，很可能也是胰腺出了問題，比如胰腺癌瘤體壓迫胰管，使其梗阻擴張，壓力增高便可引發或癌細胞擴散牽扯到區域性肌肉組織、骨組織也會引起。
如果你發現自己出現上述相關症狀，就要警惕胰腺出問題，建議儘快就醫診治，降低其帶來的危害。
傷害胰腺的“元兇”，多半是這5種食物
胰腺是很“脆弱”的，很多因素都可影響到它，而作為消化器官，飲食上對其影響十分明顯，尤其是以下這幾類食物：
酒精
長期大量飲酒，
酒精可刺激胰腺分泌，增加胰液流量，升高胰管內壓
，導致胰腺組織被破壞。再加上酒精還可直接作用於胰腺，
受脫氫酶作用可還原成乙醛，刺激胰腺細胞
，從而誘發胰腺炎，甚至胰腺癌。
高脂肪類食物
長期攝入肥肉等油膩食物，可導致
胰腺負擔增加，細小的胰腺管出現排洩障礙
，使其胰液產生返流或阻塞，誘發胰腺炎等疾病的發生。
高糖類食物
長期攝入高糖類食物，比如蛋糕、奶茶、巧克力等，
可使血糖飆升
，同時也可導致肥胖，從而為糖尿病的發生創造條件。
而糖尿病患者多存在區域性免疫功能異常，可使胰腺出現進一步惡變，再加上產生胰島素的部位就是胰腺，所以很多胰腺癌患者在初期便會出現血糖升高的情況。
醃製、燻烤類食物
這類食物在製作過程中
容易產生一種叫苯並芘的有害物質
，與2012年被世衛組織列為一類致癌物，可
提升胰腺癌、胃癌、食道癌等多種癌症的發病風險
。
所以，想要保護胰腺健康，就要遠離這些食物，養成良好的飲食習慣，飲食上儘量清淡一些，多吃蔬果、粗糧，少吃高脂肪、高糖以及醃製、燻烤類食物，避免暴飲暴食。
要想胰腺保持健康，就照著這5點做
除了飲食之外，保護胰腺，還需要做到以下幾點：首先，
遠離酒精與菸草
，酒精對胰腺的危害上述已經提及，這裡不再贅述。
而菸草威脅更大，它中含有尼古丁等多種致癌物，可影響胰腺分泌，並促進菸草中的特異性N-亞硝酸鹽等致癌物質反流入胰腺，導致胰腺癌變。
其次，
儘量離放射性物質，如焦炭、石棉、煤氣、聯苯胺等遠一些
，這也是導致胰腺病變的一大誘因。
另外，要
學會控制情緒，避免長時間處於煩躁、高壓、抑鬱等負面情緒下
，不然可導致免疫力下降，胰腺分泌失調，體內代謝水平失衡，最終提升胰腺病變的風險。
還有最重要的一點，就是
定期進行薄層增強CT篩查，一般6個月一次
，因為胰腺的位置特別隱蔽，早期出問題時症狀往往不太明顯，容易被忽視。
而體檢可以幫助我們及時發現問題，當
出現胰管結石、慢性胰腺炎等疾病時，要及時就醫治療
，以免癌變成胰腺癌，到時治療難度飆升。
總結：胰腺的健康與否對人體健康意義重大，所以平時一定要重視胰腺的保養工作，養成良好的生活習慣，尤其是要注意飲食方面，遠離那些可損傷胰腺的食物，定期篩查，發現異常，及時就醫檢查，將危害降到最低。#養老知識大賽#
參考資料：
［1］《胰腺癌的這五個症狀不可忽視！》。知乎。楊中。2021-07-12
［2］《胰腺癌被稱作癌症之王，醫生提醒：這個食物一定要少吃！》。知乎。腫瘤科肖主任。2021-06-10
［3］《肥胖、熬夜……胰腺癌與這些日常生活習慣密切相關》。人民網。2021-08-13
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