Flower Bar（花房）
這座360度花園似的西餐廳
位於涼都宮樓頂的秘密花園
超高顏值瞬間俘獲無數少女心
JOURNEY
這家花園餐廳
吸引一眾小仙女爭相打卡拍照
室內與庭院相結合的空間
創造了一個法式浪漫的就餐環境
JOURNEY
進店的那一刻
相機就停不下來
到處都是擺pose的好地方
2021 & AUTUMN
就連下雨都那麼浪漫
如果你覺得花房只是徒有其表的網紅餐廳
那就大錯特錯了
明明可以靠顏值出圈
卻還是要用實力征服挑剔的你
Flower Bar
主要以
西餐
為主
大廚從
杭州
學習回來
帶給你最棒的
味蕾體驗
#01 惠靈頓牛排
堪稱鎮店之寶的惠靈頓牛排
只要一口便能折服味蕾
他家的牛排可以隨意點、不踩雷，但如果你預算足夠，那一定要試試他們家的招牌——
惠靈頓牛排
（製作工藝十分複雜，一定要提前預定）
利用精巧的搭配，將
鵝肝、蘑菇醬、伊比利亞火腿、酥皮、菲力牛排
四種美食融為一體，造就了這道讓人讚歎的惠靈頓牛排！
柔嫩的菲力牛排大火煎烤上色，配以鵝肝蘑菇醬、伊比利亞火腿，將所有材料裹入酥皮，刷上蛋液，進烤箱慢慢烘烤。
剛出爐的惠靈頓牛排顏值爆表
千萬不要光顧著拍照打卡
一定要趁熱吃
並且最好將這幾種食材一起品嚐
這樣才能感受到口感層層遞進的奇妙與美味~
秋日美食家
AUTUMN
#02
慢煎紐西蘭羊排
廚師採用的是進口的紐西蘭羊排，小火慢煎，沒有放多餘的調味料，吃的就是它的原汁原味。
羊排肥瘦相間
一口下去油滋滋的
滿口留香
#03
青檸味增醬鱈魚
不論你是煎炸還是炒，鱈魚都會非常鮮美，並且感覺不到肥膩。正是這種特質使得它和甜味增成為經典的搭配，味增醬的酸甜完美地襯托出了鱈魚肉質的鮮嫩。
鱈魚表面微焦內裡嫩且多汁
再用青檸醬消減油膩
真的是不可多得的美味
#04 茄汁蝦仁意麵
意麵愛好者點這一款絕不會踩雷。
番茄醬是自制的，貨真價實的大蝦仁，根根入味的意麵，番茄醬汁均勻包裹其中，經典鹹香口感吃到停不下來，可以直接把盤子舔乾淨！
#05
和牛蘑菇塔
光看這菜名
你絕對想不到這道菜長這樣
白蘑菇與和牛牛肉丸的組合成了一對絕佳CP
圓滾滾的是不是很可愛
這道菜的製作工序還是很複雜的，白蘑用油煎至兩面焦黃，再放上鮮牛肉丸，最後入烤箱烤制，完全鎖住了牛肉的水分。
一定要趁熱吃，牛肉混合著蘑菇的汁水順著刀鋒流下，光看著就饞死了~
#06 芒果大蝦沙拉
原本菜名叫做牛油果大蝦沙拉，拍攝當天沒有買到好的牛油果，所以用芒果替代了牛油果，味道也是很驚豔。沙拉醬包裹著酸甜軟糯的芒果與蝦仁，非常的清爽開胃，既可以當做前菜也可以作為飯後甜品。
夜幕降臨
燈光轉換
花房從西餐廳無縫切換到了酒吧
夜晚的花房又是另外一種浪漫，真的是價效比超高的約會聖地了。
吃完晚餐不用趕場，還能繼續嗨到凌晨，或是聽聽駐場歌手的深情演唱，或是在天台上和朋友吹吹晚風，你可以盡情享受一整天完全不受外界打擾的慢時光。
