人生在世，少不了要參加幾場酒局！無論是求人辦事，還是公司聚餐，又或者哥幾個嘮嗑，基本都會組織個酒局，大家一起吃吃飯，喝喝酒，喝高興了，事兒基本就成了。
不過，
酒能成事，也能敗事
，大家在參加酒局時，可要多多留心，要知道什麼話能說，什麼話不能說，知道自己要扮演什麼角色，這樣才不會得罪別人，惹爭議。
年輕的時候，我跟大多數人同齡人一樣，對酒局是深惡痛絕，能不參加堅決不參加，原因無他，酒局上的人們，說話大都喜歡模稜兩可，還有很多很多的規矩，讓人煩不勝煩。
可慢慢長大後，我這才發現，其實，
酒局就是社會的縮影
，根本沒那麼複雜，只要自己捋清箇中緣由，那麼，自己就能從中獲利，從而混得風生水起，於是，我開始主動靠近酒局。
時至今日，我已經混跡了酒局多年，都說熟能生巧，我混跡了這麼多年的酒局，對酒局上的大小東西大概都知道一點，也知道很多新手初上酒局，對一件事疑惑不已，那就是
給人倒酒時，對方衝你“敲桌子”啥意思，是看不起你？
其實，新手們對這一動作有不少誤解，對此，我可以肯定的告訴你，這是酒桌上的一種“扣指禮”，對方非但沒有看不起你，反而是對你最大的尊重，大家可別誤解了。
據說，乾隆年間，乾隆一次帶著幾個大臣微服出巡，行至一茶館，眾人坐下歇腳，大家暢談之際，乾隆一時興起，順手給一個大臣倒了杯茶，把那個大臣嚇得不淺。
大臣本想跪下磕頭行禮，可這是微服私巡，乾隆不想暴露身份，於是就使眼色制止了他，大臣靈機一動，
握拳用指尖敲擊桌面，代替行禮
，後來，這一“扣指禮”就流傳了下來。
都說無規矩不成方圓，“扣指禮”也是這樣，萬萬不可隨便使用，
我們面對不同身份的人，所用的“扣指禮”各不一樣
，大家可別弄混了，惹來笑話。
下面，我們一起來看看“扣指禮”的3種使用方法，你都知道哪些？
第一種：長輩向晚輩
酒桌上，一般都是晚輩給長輩倒酒，長輩比晚輩年長，表示感謝一般只需伸出食指，敲擊一下桌面，類似於點頭讚賞，如果覺得這個晚輩還不錯，那可以敲擊3下，表示喜愛之情。
第二種：晚輩向長輩
酒桌上，偶爾也會有長輩給晚輩倒酒，晚輩面對長輩倒酒，可不能單指敲擊桌面，而是要把手握成拳頭狀，用4個指尖敲擊桌面，類似於古代的跪拜大禮，如果亂用，小心捱揍。
第三種：平輩之間
酒桌上，如果平輩之人給自己倒酒，比如說自己哥們或者同事，那麼，我們應該伸出食指和拇指，用指尖敲擊桌面，這一動作類似於古代的抱拳行禮。
不得不說，酒桌文化真是繁且複雜，一個小小的“扣指禮”都有這麼多彎彎繞繞，真是漲知識了，不過，酒桌文化雖然麻煩，但大家行走江湖還是要牢記在心，免得鬧出烏龍來。
另外，大家在組織酒局時，不單單要注意酒桌規矩，還要對自己所用酒水，斟酌再三，
不一定要求你用茅五劍，但大家好歹別用劣質酒精酒
，如果你不知道咋選，那好辦，瞅瞅下面這倆款酒，不少人常常用來招待別人，用著準不會出錯。
緣得仿臺酒
此酒產自貴州茅臺鎮，酒廠位於茅臺酒廠旁邊，身居核心產區，只可惜，由於酒廠負責人重視釀造輕視宣傳的緣故，導致此酒名氣不大，外地鮮有人知。
老一輩都知道：好糧好水產好酒！此酒茅臺才用的
優質糯高粱
為主料，輔以
坤沙工藝
釀成，還用的是
赤水河河
水，這一主料成本高且不談，單澱粉/單寧含量就是其它高粱不能比的。
酒水呈現出淡黃，入口醇厚柔順，甜味並不是很突出，可勝在酒體層次豐富，酒體飽滿，一線下喉，嘴巴里面餘香不絕，連跟人說話都是香的，不愧是7年大麴坤沙酒。
汾酒青花20
此酒是大名鼎鼎的“汾老大”，產自山西汾陽杏花村，歷史最早可以追溯到4000多年前，屬於國之瑰寶，人送美譽
“汾酒比喝，喝酒必汾”
，足以所見其地位。
70
年代左右，汾酒大受歡迎，一瓶難求，為了買到1瓶汾酒，人們不惜大打出手，只可惜，後來因為某些原因，汾酒不復巔峰，話雖如此，汾酒在民間還是挺受歡迎的。
青花20是汾酒親兒子之一，所用原料成本高昂，所用工藝傳承了千年，所釀之酒，聞香清香乾淨，入口綿柔爽冽，中後段略甜，整體表現特別不錯，值得一試。
好了，關於酒桌“扣指禮”的分享，就聊到這，大家還知道哪些酒桌禮儀~