現今的白酒市場五花八門、眼花繚亂，作為自喝或者走親戚什麼的送禮來說呢確實是選擇繁多，自己喜歡的、合適的就行。但如果你想買來收藏呢，那要考慮的東西就多了。今天小酒便來給大家捋一捋收藏酒應該怎麼選。
一、大廠嫡系
首先最重要的就是關於酒本身一定要選擇
大廠嫡系
，這是無數酒友的血淚教訓，不要買來路不明的酒，不要買花裡胡哨的酒。
什麼是大廠？
茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、劍南春、古井貢酒、郎酒、董酒、西鳳酒等經過評酒會多次肯定的酒廠就是大廠，有興趣的可以去查一查評酒會那些年評出來的“名酒”們，照著這個名單去選擇就好。
十七大名酒圖
什麼是嫡系？
指的是酒廠自營的系列酒。區別於經銷商、公司、個人定製的酒。就拿五糧液來說，52度普五和1618，就屬於嫡系。而68度和45度五糧液，就是銀基定製款，馬到成功、一帆風順、金榜題名是宜賓本地一家酒業公司定製。其他的還有真藏、人大、豪華五糧液、奧運等都是貼牌酒。
貼牌重災區的酒廠包括且不限於∶瀘州老窖、五糧液、西鳳、茅臺集團、汾酒集團等。這幾個公司雖然都是響噹噹的存在，買他們的酒還得認準嫡系產品。
不過雖然普遍來說嫡系要比偽軍優秀一些，可也有例外。比如西鳳酒這個奇葩，就是貼牌酒華山論劍比嫡系酒幹得好的典型。包括在陝西本地備受推崇的六年陳和十五年陳也是酒廠和經銷商聯手搞的系列。
但話又說回來，怎麼區分是不是嫡系呢？除了要避開各種“內供酒”“招待酒”等花裡胡哨的名稱的之外，這裡再奉上一首買酒歌，照著這個原則買，能避開95%的坑。
茅臺帶個鎮，買時需謹慎；瀘州沒老窖，馬上往回繞；汾酒加集團，基本要玩完；西鳳不帶酒，必須躲著走；五糧春醇液，其餘都是孽；洋河海天夢，其他不要碰；古井不帶貢，喝了渾身痛；劍南沒有春，別問真不真；酒鬼變湘泉，絕對不值錢；習酒寫簡體，直接瞧不起。
二、
必須是純糧食酒
先看外包裝上的說明，如果配料裡有香精、新增劑之類的，果斷放棄。另外再看看執行標準，如果是GB/T10781，說明是固態法標準，代表了純糧食酒的意思。如果是GB/T20821，說明是液態法標準，也就是酒精勾兌酒。
三、一定要選擇50度以上的高度酒
不是說低度酒不適合收藏，一般來講45度以下的老酒就不適合直飲了，密封特好的除外。收藏用酒必然會放幾年十幾年甚至幾十年，存放的過程中難免會有跑酒現象，這就使得放了15年以上的低度酒開啟時已經沒有了酒味。高度酒由於酒精含量高，可以存放的時間較長，更適合長期收藏。
四、增值快
其實這個東西也是對自己眼光的一個考驗，酒的增值速度很大程度取決於酒廠的營銷做得好不好。所以這裡也是再次強調一下，一定要選擇大廠的，文化價值高、營銷做得好，增值是早晚的事，只不過是漲多漲少的關係而已。
五、選擇靠譜的渠道
就像前面說的，值得收藏的白酒大部分是假酒、貼牌酒的重災區，所以一定要注意鑑別，最好是買廠家旗艦店、某東自營、某貓超市等這類權威店鋪以及有官方授權的專賣店。