作為和骨瓷每天接觸盡20年的人，個人見解 給大家分享一席（非專業術語） 愛好者的人來回答一下。
唐山盛宴骨質瓷 公眾號 作者 史宏山
1。 是否會燙手（比如裝剛起鍋的菜）
會燙，因為骨瓷的導熱性比一般陶瓷好，不過稍晾1-2分鐘就好了。個人覺得和它帶給自己的良好體驗來說，可以忽略。普通陶瓷碗一樣燙啊。
2。 微波爐使用體驗 （雖然有些號稱可以微波，但不知道微波是否影響壽命，以及微波出來的碗會不會太燙……）
購買的時候，建議購買純白，或者只在碗的外側有花紋的，和食物接觸的地方，最好不要有顏色或者花紋，除非是釉中彩或者釉下彩。花紋裡面有金邊，銀邊，也就是有金屬的話，不能用於微波爐。普通花紋沒事的。微波不會影響碗的壽命，反正我用了8年的碗沒啥問題。微波爐出來的碗，就是普通碗，加熱溫度很高也會燙啊，這個情況不止是骨瓷吧。用個隔熱墊不就行了？
唐山盛宴骨質瓷 公眾號 作者 史宏山
說說骨瓷好的體驗（我這邊說到的骨瓷是真正的含45%骨粉的骨瓷，骨粉含量越高越好，最好含45%以上的。記住是真正的骨瓷！不是新骨瓷，或者白瓷冒充的，或者骨粉含量根本達不到標準的。）
唐山盛宴骨質瓷 公眾號 作者 史宏山
唐山盛宴骨質瓷 公眾號 作者 史宏山
1。手感很好，不知道怎麼形容，反正洗碗是個開心的活兒了。
2。漂亮，好的骨瓷是透光的，很溫和的光芒，看著很舒服。普通陶瓷沒有。
3。好聽，聲音敲擊起來非常好聽，像鍾一樣。
唐山盛宴骨質瓷 公眾號 作者 史宏山
唐山盛宴骨質瓷 公眾號 作者 史宏山
4。最方便的其實是清潔！清潔！清潔！誰用誰知道！輕度油汙，基本清水沖洗，擦乾即可，重度油汙，需要一點點洗潔精。對於茶垢和咖啡垢，常年油汙也很容易清潔，洗潔精泡一段時間，輕擦即可。具體情況你用過就知道了。要知道，之前用普通陶瓷餐具，茶垢和常年的油汙是要各種洗滌劑，小蘇打，泡啊，使勁兒擦啊。換骨瓷以後輕鬆多了。這對於我這樣一個常年和廚房打交道，天天洗碗的人來說，有希望環保的人來說，是多麼減輕工作量的一件事情！
感謝唐山盛宴骨質瓷 公眾號 作者 史宏山