大河報·豫影片記者 劉瑞朝
穀雨時節，氣溫回升，春殘夏近，漸趨浮躁，心如一猛虎，當嗅薔薇香。
鄭州市區文化路紅專路附近綻放的薔薇花
鄭州市區，薔薇已開始飄香，於牆頭之上，於綠葉之中，一朵，或數朵，蜜蜂忙著啜飲花蜜，甜香已然漫溢街頭。
如果迎春花開在春頭，那麼薔薇花便是開在春尾的，要送春去，迎夏來。薔薇又名含笑，又被呼為野客，古時曾為香水料，也入文人羹湯中。
鄭州市區農業路經二路附近開放的薔薇花
【記載】花開時連春接夏 薔薇又名買笑花
英國詩人西格里夫·薩松，有一名篇《於我，過去，現在以及未來 》。余光中將其中一句翻譯為“心有猛虎，細嗅薔薇”，遂為世人所熟知。
當氣溫升高、心漸浮躁之際，偶遇一牆薔薇，馨香而明豔，於陽光中絢爛盛開，縱是心藏有猛虎，也會停下腳步，和薔薇對視一番，用鏡頭紀錄畫面。
開在春末的薔薇，也開在古今中外的典籍之中。清代植物類書《廣群芳譜》如是記載，“薔薇，本草經作牆蘼，李時珍曰草蔓柔蘼，依牆緣而生，故名”。
“藤身叢生，莖青多刺，喜肥，但不可多，花單而白者更香，結子曰營實，堪入藥，其類有朱千薔薇，荷花薔薇，刺梅堆，五色薔薇，黃薔薇”。由此可見，薔薇為藤生，莖則多刺，部分能入藥，當時就有多種品類。
薔薇的特性，是“開時連春接夏，清馥可人，結屏甚佳”。《廣群芳譜》稱，薔薇一名刺紅，一名山棘，一名牛勒，一名牛棘，一名買笑。
得名含笑，則有典故。《賈氏說林》記載，“武帝與麗娟看花時，薔薇始開，態若含笑，帝曰，此花絕勝佳人笑也，麗娟戲曰，笑可買乎，帝曰，可，麗娟遂取黃金百斤，作買笑錢奉帝，為一日之歡，薔薇名買笑，自麗娟始”。
這條典故與漢武帝有關，所謂黃金百斤，買薔薇一笑，以取悅於人。
【典故】曾有人把它當野客 白居易想娶它為妻
據《浙江志》記載，其地有薔薇洞，和李白有緣分。“薔薇洞在上虞縣東山之半，李白詩，不到東山久，薔薇幾度花，白雲他自散，明月落誰家。”李白詩裡點到的東山，即有薔薇洞。
薔薇也有野客的稱謂。明代都昂所寫的《三餘贅筆》提到，“張敏叔以薔薇為野客”。張敏叔為宋代畫家，工詩詞，繪有著名的《十二客圖》，以十二花喻十二客，並各賦其詩。
更有宋人張翊，著有《花經》，將不同的花排列等級，當時的人都覺得很恰當。其中，一品九命者，有蘭花，牡丹，蟲葛梅，酴醾，紫風流。而薔薇和山茶、木瓜、迎春等，被列到了七品三命之中，名位較為靠後。
有唐一代，白居易所做的薔薇詩是最多的。他在做盩厔縣尉時，曾經有一篇戲筆寫道，自己曾經到野外遊玩，挖了一株野薔薇回來，種在小院內。
“移根易地莫憔悴，野外庭前一種春。少府無妻春寂寞，花開將爾當夫人。”少府即是縣尉的別稱，他說自己都三十好幾的人了，還沒有娶妻子，等到薔薇花開了，就把它當做自己的妻子吧。
【趣事】曾造出西域花露水 有文人用它添飯香
薔薇有香，曾作為香水的原料。南唐張泌《妝樓記·薔薇水》記載，“周顯德五年，昆明國獻薔薇水十五瓶，雲得自西域，以灑衣，衣敝而香不滅”。
五代十國時期，後周顯德五年，昆明國進獻十五瓶薔薇水，聲稱得自西域，噴灑在衣服上，即使衣服頗了，香味還不會消散。
宋代蔡絛在《鐵圍山叢談·卷五》中對這件事又進行了補充。他說，《妝樓記》裡說的薔薇水是外國採摘薔薇花上的露水製成的，其實不是這樣的。
“實用白金為甑，採薔薇花蒸氣成水，則屢採屢蒸，積而為香”之所以花香不敗滅，是因為異域薔薇花的香味非常濃烈。香到什麼程度？大食國薔薇水雖然貯藏在琉璃容器中，外面蠟封，“然香猶透徹聞數十步，灑著人衣袂，經十數日不歇也”。
頗懂享受的清代文人李漁，就曾將薔薇作為煮飯的佐料。他說，平時請客人吃飯，一定要比平時做的飯精美。其方法，就是讓飯更有香味。
“予嘗授意小婦，預設花露一盞，俟飯之初熟而澆之，澆過稍閉，拌勻而後入碗。”（《閒情偶寄·飲饌部·穀食第二·飯粥》）他曾給媳婦出主意說，先預備一盞花露，在飯剛熟的時候澆進去，然後再蓋上鍋蓋，悶上一會兒，把飯拌勻了，再盛到碗裡去。
不過，他認為花露以薔薇、香櫞、桂花三種為上，不要用玫瑰，因為玫瑰的香味，客人能夠輕易辨認出來。而薔薇這三種的花露，和穀物的香氣比較香，客人難以分辨出來。
【詩詞】薔薇開處春無幾 它是送春迎夏花
薔薇開時，畢竟已是暮春時節。那麼，春天要去哪裡呢？這也是很多詩人寫到的一個問題。
辛棄疾說，“更能消、幾番風雨？匆匆春又歸去。惜春長怕花開早，何況落紅無數。”（《摸魚兒》）。黃庭堅曾有一篇知名的《清平樂》，也在發問，“春歸何處。寂寞無行路。若有人知春去處。喚取歸來同住”。
無人知道，於是黃庭堅轉而向黃鸝發問。“春無蹤跡誰知。除非問取黃鸝。百囀無人能解，因風飛過薔薇。”黃鸝雖然一直在叫，但他畢竟不解鳥語，只能惆悵地看著黃鸝飛過薔薇而去。
鳥語和薔薇香，是一對較為奇妙的組合。“迴廊四合掩寂寞，碧鸚鵡對紅薔薇。”（（李商隱《日射》））“盡日無人看微雨，鴛鴦相對浴紅衣。”（杜牧《齊安郡後池絕句》）“華胥夢斷人何處，聽得鶯啼紅樹。幾點薔薇香雨，寂寞閒庭戶。”（（蘇軾《桃源憶故人·暮春》））
但是，更多詩人，看到薔薇花開，便知春將離去。晚唐詩人陸龜蒙《重題薔薇》寫道，“穠華自古不得久，況是倚春春已空。更被夜來風雨惡，滿階狼藉許多紅”。百花終將謝盡，人間春意將空，難堪夜來風雨，滿階狼藉殘紅。
【科普】薔薇不等同於薔薇科 薔薇科有很多熟面孔
那麼，是不是我們所看到的，都是薔薇？薔薇和野薔薇，又有什麼區別？我們所說的薔薇，是薔薇屬部分植物的通稱，主要指蔓藤薔薇的變種及園藝品種。而野薔薇，則是野生薔薇。兩者有諸多不同，花瓣樣式便有差別。這裡不再贅述。
需要說明的是，薔薇和植物分類中的薔薇科並不等同。薔薇科是薔薇目下的一個科，雙子葉植物綱，草本、灌木或小喬木，有的有刺，有的無刺，有時還作攀援狀。
春暖花開時，大家所看到的花，其實不少都是薔薇科的。比如蘋果、月季、玫瑰、梨、桃、海棠、杏、梅、李、櫻桃等等。
而薔薇，是薔薇科薔薇屬的植物，是從屬關係。薔薇科內有木瓜屬、蘋果屬、桃屬、杏屬等多種屬，薔薇屬也只是其中的一個屬。
兩者的關係，大家還是要搞明白的。