大家聽說過八仙桌嗎？就是老家那種特別沉的木製四方桌。因為每邊可坐兩個人，四邊就能圍坐八人，所以民間雅稱為八仙桌。
但是你想過嗎？它為什麼偏偏叫
“八仙桌”
，而不叫“八人桌”、“八雄桌”或是別的八什麼桌呢？其實啊，在這背後還有這樣一個故事：
傳說當年玉皇大帝做壽宴請各處神仙，八仙在赴宴途中因為留戀人間美景，便一路遊山玩水。
一天，偶然到了
徽州地區
，只見古木參天、奇花飄香、百鳥和鳴、流泉叮咚。見此美景，張果老便提議在這裡休息一下。
賞景又怎麼能少了美食？於是八仙各顯神通，變出石桌、石凳和各種美味佳餚。在此邊吃邊聊，好不愜意。
八仙走後，石桌被留在了人間。因為被八仙用過，所以世人將其稱為
“八仙桌”
。後來人們出於敬仰和祈福之心，便將自家廳堂的四方桌也叫做八仙桌，以此祈求好運吉祥。
沒想到這小小的桌子背後還有這樣的傳說！其實，在徽州地區也有不少跟八仙桌有關的故事，今天就讓徽徽帶大家一起探尋一下吧！
一代造屋，三代裝修
在徽州，無論大戶小戶，每家堂前都必有一張八仙桌，哪怕是家境貧寒的農戶，也會備上一張筒單的四方桌，這代表了一個家庭的門面和臉面。
“黎明即起，灑掃庭除”
，在過去，徽州人晨起的第一件事，就是用抹布抹去八仙桌上一夜的灰塵，然後才開始洗漱。經年累月，漆得發亮的八仙桌面像鏡子般可以照見人影。
傳統的徽州人家，一套八仙桌的
“標配”
為櫥櫃兩個，長條桌面（條案）一塊，八仙桌一張、八仙椅（也稱太師椅）兩把，方凳六張。
為了打造出傢俱的端莊大氣，所以八仙桌的木料要選用沉重厚實、質感細膩的優質木料，如油榧樹、虎骨木等。但由於八仙桌的桌面比較大，一般的珍貴硬木都很難有如此完整、沒有瑕疵的大料，所以想湊一套完整的八仙桌料，也並非易事。
要再有些雕花，就更是價格不菲了。不僅桌角上需要雕龍畫鳳，有的木匠還會把桌檔加工雕琢成形態各異的象鼻狀（俗稱
“如意頭”
）。而這“象鼻”的加工費是要單獨算的，所以一張有32個象鼻的八仙桌光是加工費就足以讓人瞠目結舌。
也難怪徽州人常說：
“一代造屋，三代裝修”
。如此精工細作、耗材費力的八仙桌，可以說是徽州人家的傳世珍寶。
但又有個問題了，在以前，但凡誰家有個喜（喪）事，鄰里互幫互助責無旁貸，這桌子外借也就成了常事。你說不借吧，難免自家也有要辦事求人的時候；可你說借吧，徽州的巷弄本就七拐八折，有時候幹雜活的小輩又年輕莽撞，這磕磕碰碰的弄出些劃痕破損實在讓人心疼。這怎麼辦呢？
於是，大多數人家除了家中正堂的八仙桌外，還會用較便宜的杉木料打製一張簡易的四方桌作為替補。不到萬不得已，八仙桌是不輕易邁出自家門檻的。
"司令"肚裡能撐船，八仙桌上乾坤大
八仙桌意味著團圓。平日家裡人吃飯沒什麼講究，但是每逢過年過節或是請客宴客則必須在正廳的八仙桌上吃，絲毫不能馬虎。
八仙桌更意味著規矩，是徽州文化特色的重要標誌之一。徽州人認為八仙桌與“仙”有關，因此不能在上面放衣物，女人和小孩也不能輕易上桌，更不能用利器或棍子敲打劃傷桌面。
在徽州，誰家要是因為瑣事爭執而拍了別人家的八仙桌，可以說是當眾打了主人的臉，意味著兩家人要翻臉不認人了。
除此之外，徽州人還十分講究八仙桌的擺放和宴席的座次安排。通常節慶日或是喜宴，八仙桌要
橫擺
，即桌面木板條紋與上廳後牆平行，以此把喜氣擋在家中，使家中能泰運長行；而喪事則要
豎擺
，將桌面條紋對大門，讓晦氣衰運直出，遠離家門。
徽州民間有
“父子不同桌，兄弟不同凳”
之說。也寓意著，在徽州宴席上，不看社會地位，也不論年齡大小，只按輩份和親疏安排座次。以正廳正壁為尊，左為上，主賓坐在北面東側的座位，主陪坐在主賓的右側，依次類推。
每桌的頭把交椅也稱
“桌長”
，執酒壺的俗稱
“酒司令”
。對於大多數酒宴而言，
“桌長”
是特定的。
徽州有句民諺
“外甥結婚孃舅威風”
，說的是在外甥結婚的喜宴上，孃舅是最大的，所以頭把交椅非孃舅莫屬。而女兒出嫁回門酒又稱
“請女婿”
，這“桌長”必然非女婿莫屬。
而
“酒司令”
既是酒桌上活躍氣氛的主持人，又是接應酒水菜盤、聯絡桌內外一應事務的責任人。這就要求這人能說會道、八面玲瓏，既要拿捏分寸、協調氛圍，讓大家能吃好喝好；又得兼顧東家囑託，把主人交辦的事在酒桌上推進一下。
除了座次的規矩，宴席上的習俗也不可忽視。通常只有首席落座後，大家才能依次落座；而開席後，首席未動筷子，大家都不能動；巡酒時也要從首席開始，然後按順序一路敬下。
八仙桌上蘊藏的這些禮儀文化色彩，滿足了程朱闕里的徽州人對尊卑秩序的講究，也因此深受徽州人喜愛。
一張張造型別致的八仙桌，一個個絢麗多彩的人生舞臺；一場場五彩斑斕的徽州盛宴，一出出啼笑皆非的人間喜劇。
在今天盛行的圓桌時代，八仙桌已經越來越少，偶爾有使用，也很少有人會在意那些過去的講究和規矩。
時光如水，它可以帶走光陰的故事，卻很難帶走光陰裡的物件和那份舊思念。你家的八仙桌還在嗎？關於它的故事你又記得多少呢？
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