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【書香怡苑】
No。 2067期
本期編輯
：蔡芳芳
花中四君子
文/李 芳
中華民族歷史悠久，華夏大地“園林之母”。在我國不僅花卉資源豐富，而且名貴花卉繁多。牡丹、月季、杜鵑花、報春花傳遍世界，廣為栽培。中國人民對花情有獨鍾，特別對梅、蘭、竹、菊喜愛有加，被人們譽為花中四君子。梅蘭竹菊不僅是生態文明的載體，而且是精神文明的化身。它們的品質為傲、幽、堅、淡。梅蘭竹菊已成為國人感物喻志的象徵，也是詠物詩詞和文人墨客常用的題材。我們從《中華梅蘭竹菊詩詞選》所收入的詩詞，可以看出數以千計的詩人作家在描寫花中四君子，作品繁多，數量驚人。梅卷1490首，蘭卷428首，竹卷650首，菊卷781首。梅蘭竹菊的繪畫作品更是不計其數。“春蘭初綻蕊，夏竹又濃蔭，秋菊傲霜日，冬梅香沁人”。可見，梅蘭竹菊佔盡了一年四季，春夏秋冬。
梅
梅、松、竹三者合稱為“歲寒三友”，梅、蘭、竹、菊喻為花中“四君子”。可見，梅的詩情畫意多麼深奧。梅別名春梅、乾枝梅、
酸梅。薔薇科李屬小喬木。通常因花色、萼色不同有紅梅、綠梅、白梅之分。樹幹褐紫色，葉卵形，花淡粉或白色，有芳香，於冬季或早春以前開放。原產我國，有3000多年的栽培歷史。目前，以梅為市花的城市有：南京、無錫、武漢、丹江口。蠟梅也稱臘梅，別名蠟木、黃梅花、香梅花。屬蠟梅科蠟梅屬灌木。花被外輪蠟質黃色中輪帶紫色條紋，具濃香，本屬有3種，均為我國特產。鎮江以蠟梅為市花。
梅花，枝幹蒼勁，風姿高雅，清秀雋永，凌寒獨放。常被人們寓為傲霜鬥雪，剛勁不屈的品格。“天然根性異，萬物盡難陪。自古承春早，嚴冬鬥雪開。”古代詩人朱慶餘寫出了梅花獨特的生物學特徵，把梅花的優秀品格和氣質描寫的一清二楚。人們喜歡梅花，主要是喜歡它的品質與氣節。它有一種不懼嚴寒，凌霜傲雪，不屈不撓的精神。梅花的特徵明顯，個性獨特，在百花凋謝的寒冬傲然怒放。嚴寒造就了梅的傲骨，風雪造就了冰潔無塵的梅花，它以超然脫俗的氣韻在翰墨裡飄香。
梅花具有一定的美化作用和經濟價值，觀賞性極高。在園林與生態環境建設中，梅花具有廣泛的作用與價值。將梅花樹栽植在公園、庭院、房前屋後、道路旁邊，顯得十分美麗，不僅美化人們的居住環境，而且對生態文明建設具有重要作用。同時，梅花樹也有一定的經濟價值，梅花樹的果實和樹皮可以製作染料。優質的樹幹可以用來製作工藝品。
梅花個性獨特，它在嚴寒的冬季開放，不與百花爭芳鬥豔，這種優良的特質，象徵著不懼艱難的意志，象徵著頑強拼搏的精神，象徵著高風亮節的品質。
在現實生活中，人們觀梅、賞梅、品梅，是一種精神享受。透過對梅花的姿、色、韻的品味，達到心情、精神的愉悅。國人欣賞梅花，具有一定的水平和較高的境界，這在國外幾乎是無可比擬。在中華賞花意趣中，就有“道人贈我歲寒種，不是尋常兒女花”的遐想和擬人化的描寫，形成了中華民族獨特的賞花、品花的文化體系。
人們喜愛梅花，不僅愛她的情形，更愛她高尚的品質，雖然她樸實無華，但她比任何花更值得欣賞。
蘭
蘭科是單子葉植物中最大的科目，全科有700屬20000多種，我國有171屬1247種，還有許多亞種和變種。蘭花是一種珍貴、神氣的草本植物，生長在深山野林之中。
我國幅員遼闊，地跨熱帶、亞熱帶和溫帶三個氣候帶，地理環境複雜，諸多有利條件形成了不同氣候帶的蘭科植物區系和生態類群。我國的蘭科植物主要分佈在雲南、海南、廣東、廣西、貴州、浙江和臺灣等省區。我國北方的蘭科植物，數量不多，無論是屬數量還是種類量都比較少的。
蘭花種類繁多，分佈廣泛，生態習性差異較大，難以逐一涉及，這裡只以中國蘭為例加以敘述。
中國蘭又稱國蘭，是指蘭科蘭屬的少數地生或附生蘭。我們常見的有春蘭、蕙蘭、寒蘭、建蘭、墨蘭、蝴蝶蘭、兜蘭等。蘭花具有自身獨特的形態特徵，根無節，根毛不發達，菌根能起根毛的作用。莖，因品種不同，莖的型別各異，通常主要有直立莖、根狀莖和假鱗莖。葉，因種類不同，形狀也不同，葉的質地、顏色多種多樣。葉姿有直有彎，也有半直、扭曲的形狀。蘭花的果實俗稱“蘭蓀”，屬於裂蒴果。每個蒴果內具有數以萬計粒種子。蘭花對溫度、溼度、光照、水分、土壤，具有不同的要求。蘭花喜涼爽、陰溼，忌高溫、強光和狂風暴雨。養蘭需要掌握必要的知識和技巧。
蘭花不僅具有非常高的觀賞與經濟價值，而且還有極高的藥用價值，對治療有關疾病具有一定的作用與功效。蘭花具有清熱涼血，滋養肺陰的功效，可用來治療長時間乾咳所導致的肺部喀血。蘭花還有順氣活血，消腫祛溼，疏肝解悶，調和氣血的作用，用於治療尿道感染，頭暈目眩，神經衰弱，起到提神醒腦的作用，使人感到心曠神怡。
中國蘭是我國十大名花之一，具有數千年的栽培歷史。蘭花品德高潔，枝葉典雅，花朵幽香清秀。它是一種精神，一種藝術，一種情懷，一種境界，是植根於中華民族源遠流長的歷史文化。其品格風範已經成為國人理想人格的象徵。人們愛蘭、養蘭、畫蘭、詠蘭，並作為藝術品收藏，尤其在色、香、姿、形等方面的欣賞有著獨特的審美標準。國人喜愛蘭花，愛好養蘭，用蘭花美化居室，提高家庭的生活品位。
竹
竹子，又名竹。多年生禾本科竹亞科常綠木本植物。竹子枝挺拔，高大修長，四季長青，枝葉翠綠。有70多屬1300多種，我國有27屬，近500多種。除箭竹屬、赤竹屬分佈在高緯度、高海拔地區外，其它分佈在熱帶、亞熱帶與暖溫帶地區。竹子原產中國，或叢生，或散生，也有混生。剛竹屬多見於黃河流域以南，主要有毛竹、剛竹、桂竹、紫竹等。
竹子喜溫暖溼潤的氣候，盛產於熱帶、亞熱帶。在我國主要分佈在南方。四川、重慶、湖南、浙江、貴州等省都有大面積的竹林。尤其是四川有著熊貓之家和翠竹林海的典故。北京也有竹子，但數量不多，主要用於點綴公園、庭院的假山水榭。竹子是我國森林資源的重要組成部分。竹子生長快，成材早，產量高，用途廣，具有建築、交通、編制、造紙、樂器、工藝、醫藥、綠化等多種功能與用途。
竹子是重要的建築材料之一，也是主要的編制原料，用其編制籮筐、揹簍、菜籃、篩子、簸箕、席子等生活用具，也可製作掃帚、竹桌、竹椅等家庭用品。竹子的藥用價值極高，醫療功效顯著。據《本草綱目》記載：“淺竹葉氣味辛平，大寒，無毒；主治心煩尿赤，小便不利等。苦竹葉氣味苦冷，無毒；主治口瘡、目痛、失眠、中風等，藥用竹葉以夏秋兩季採摘嫩芽，曬乾，煎水飲；用量2到4錢。”竹葉還可用於作藥粥。“竹葉粥治老人膈上風熱，目赤頭疼，視而不見物。”竹瀝、竹實、竹茹、竹菌、竹根、竹筍、竹葉心均快入藥，具有良好的醫藥價值，竹子可謂全身都是寶。
竹子不僅是造紙的主要原料，而且可以製作許多工藝品。文房四寶中的毛筆筆桿就是竹枝製作。久負盛名的湖筆，我國古代的算盤，皆是竹子製作。隨著科學技術的進步與發展，人們利用竹子成功的生產出竹纖維。經過化學處理生產的竹纖維手感柔軟，懸垂性好，染色亮麗多彩。具有天然抗菌功能的竹炭，加入滌綸纖維可形成竹炭纖維。竹炭纖維具有除臭功效，還有釋放遠紅外、負離子的功能。竹炭具有強大的吸附能力，可以清除周圍空氣中的有害物質。
竹子具有明顯的生態特徵，竹葉呈狹披針狀，先端漸尖。葉面深綠色，無毛，背面色較淺，質薄而較脆。竹子有花，與稻穗相似，多為黃色、綠色、白色，也有紅色、粉色。竹子多是風媒花，不鮮豔。竹子的地下莖，俗稱竹鞭，橫著生長，有節並且多而密。在莖節上長著許多鬚根和竹芽，嫩芽經發育成為竹筍。竹筍出土生長迅速，半年就可長成數米高的竹子。
竹子多在高山野嶺中生長，無論是山峰，還是溝壑，不管是雨量充沛的南方，還是乾旱少水的北方，它都能夠頑強生長。竹子不僅能耐長年累月的寂寞與淒涼，而且能受一年四季風霜雨雪的摧殘與折磨。竹子具有自強不息，頂天立地的精神，它自始至終，專心致志，無怨無悔地守護祖國的大江南北，裝點著人民的秀麗山川。在生態文明建設中，竹子發揮著重要的作用。竹子生長在哪裡，哪裡就會出現青山秀水，藍天白雲。竹子生長的山嶺原野，就會成為金山銀山。桂林灕江兩旁的鳳尾竹，安吉、蜀南、贛南的三大竹海，構成了我國有名的林原竹海，具有一定的生態與觀賞價值，也是金山銀山的具體體現。
竹子，輕盈細巧，四季常青，心無雜念，甘於寂寞，人們賦予竹子清峻不阿，高風亮節的品格。竹子高大挺拔，百般柔情，但它從不譁眾取寵，更不盛氣凌人，具有虛心勁節，樸實無華的氣節。竹子清淡高雅，一塵不染，不圖華麗，不求虛名的自然天性使人敬佩。從古至今，竹子與人類關係密切，具有深厚的情結。許多人家的庭院或房前屋後栽植竹子，以美化居住環境。正如蘇東坡所說：“寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗無可醫。”此首詩充分表達了人們對竹子的心理與精神需求。
竹子挺拔勁節，即有梅花凌霜傲雪的鐵骨，又有蘭花翠色長存的高潔，她那勁節虛空的性格，使人充分體味到君子的風度與品質。
菊
菊，又名節華、更生、朱贏、金蕊等。在植物分類學中是菊科菊屬多年生宿根草本植物。原產我國，已有3000多年的栽培歷史，擁有3000多個品種。唐宋時期傳至朝鮮、日本，17世紀傳至歐美各地，成為世界名花。菊花因花序大小、形狀、顏色極富變化，分類方法多種多樣。按栽培形式可分為多菊、獨木菊、大麗菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培型別；按花瓣的外觀形態可分為園抱、退抱、反抱、露心抱、飛午抱等型別。菊花作為市花的城市有北京、太原、南通、蕪湖、湘潭、開封、中山。
菊花是多年生草本花卉，莖草質，長到末期稍呈木質化。每年花謝後，地上部分枯萎，留有宿根越冬，來年立春萌發新枝。菊花的根系發達，鬚根眾多。莖直立或半蔓性，表面具短柔毛，易生分枝。單葉互生，有葉柄，葉片淺裂或深裂，葉緣有鋸齒。葉型分正葉、深刻正葉、長葉、葵葉、逢葉、園葉和反轉葉等。花為頂生的頭狀花序，平時看似是一朵花，其實由幾十朵小花組成，密集在一個扁圓形的花托上，這才是真正的花朵。
菊花的適應性較強，對氣候和土壤條件要求不嚴，我國各地均有栽培，微酸、微鹼性土壤都能生長。菊花喜光、忌廕庇。耐旱怕澇。在溫暖溼潤的環境下生長良好。菊花是我國十大名花和花中四君子的重要成員，與月季、康乃馨、唐菖薄並稱為世界四大切花。由於菊花具有清寒傲雪的品質，才有陶淵明的“採菊東籬下，悠然見南山”的名句。自古以來，人們就有重陽節賞菊和飲菊花酒的習俗。
菊花能夠體現人類許多的精神品質，寓意高尚的情操。菊花有隱士之稱，寓意瀟灑隱逸。以示隱居在鄉野田園中的悠然、恬靜、愜意。菊花在九月怒放，與久諧音，預示吉祥長壽，具有頑強的生命力。菊花的象徵性較多，在人們的情感生活中，象徵著真摯的友情和單純的愛情，象徵著幸福與希望。在生物學特徵方面，菊花象徵著高雅純潔與清寒獨特的氣節。
菊花是一種觀賞價值極高的花卉，不僅有較高的觀賞價值，還有巨大的經濟效益，可以食用保健，入藥治病。菊花有擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量的功效，能夠降低心肌缺血，並且能夠降低血壓，抑制毛細血管的通透性；具有解熱鎮痛，散風清熱，平肝明目的作用，對頭疼眩暈，風熱感冒，眼睛昏花有一定的功效。菊花曬乾泡水，其藥理功能也比較明顯。菊花茶的藥效，性甘、微寒，具有散風熱，平肝、明目的功效，飲用菊花茶可對上火引起的青春痘起到舒緩作用。
菊花種類繁多，用途廣泛，是秋季花壇、花境、花臺及岩石園的重要材料。可作室內外盆花裝飾，用來舉辦菊花展覽。切花可供製作花束、花環、花籃與插花藝術。菊花花色豔麗，花期長久，栽培容易具有一定的環境美化價值，公園、廣場、庭院、路旁，擺放菊花，形成千姿百態的景觀，可供人們觀賞。
梅
蘭
竹
菊
梅蘭竹菊四君子，是將植物特性比擬為人的品質，是君子必備的精神品質。“梅花凌寒傲風雪，蘭生幽谷香自來，竹韻深深氣節高，菊花嬌豔吐芬芳。”這首詩把花中四君子的意志、品質描寫的淋漓盡致。在人的一生中，我們應像花中四君子那樣，樹立良好的意志、品質，健康愉快的生活，在精神文明建設發揮應有的作用。
【作者簡介】
李芳
，古浪縣橫樑鄉莊浪村人。1975年9月入雲南林學院（原北京林學院）讀書，1979年7月畢業留校任教。北京林業大學副教授，終身從事林業高等教育。曾先後擔任經濟管理學院黨總支副書記，校黨委委員、監察處處長、紀委副書記、機關黨總支書記、成人教育學院黨總支書記等職，2011年6月退休。
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