56個民族茶—布依族“姑娘茶”

布依族

特色茶種:“姑娘茶”、青茶、打油茶

56個民族茶—布依族“姑娘茶”

布依族是中國少數民族之一,以農業為主,種植水稻的歷史較為持久。享有“水稻民族”之稱。在布依族家中,男女老少天天都要飲茶。茶是他們生活中最為普遍和必不可少的基本飲料。塘上的茶壺,整天如火如荼。他們相互往來,相互敬茶,品評茶味,說古論今,自由自在,享用著天倫之樂。茶,則是他們之間聯絡、交往的紐帶。

56個民族茶—布依族“姑娘茶”

布依人制造的茶葉中,有一種茶葉很有特徵,相當珍貴,而且味道別具一格,這就是“姑娘茶”。姑娘茶是布依族未出嫁的姑娘仔細製作的茶葉,每當清明節前,她們就上茶山去採茶樹枝上剛冒出來的嫩尖葉,採回來的經過熱炒,使之堅持肯定的溫度後,就把一片一片的茶葉疊整成圓錐體,然後拿出去曬乾,再經過一定的技術處置後,就製成一卷一卷圓錐體的“姑娘茶”了。

56個民族茶—布依族“姑娘茶”

這種圓錐形的“姑娘茶”,每卷約50-100克重,外形劃一漂亮,質量也格外優秀,是布依地域茶葉中的精品。往常,布依人家制好了這種茶葉都不拿出來出售,而只是作為禮品贈送給親朋好友,或在談戀愛或訂親時,由姑娘家作為信物而贈送給情人,其中的意味就是用純真精緻的名茶來意味姑娘的貞操和純潔的愛情。

56個民族茶—布依族“姑娘茶”

在布依族家中,男女老少天天都要飲茶。這是他們生活中最為普遍和必不可少的飲料了。塘上的茶壺,終日熱氣騰騰。他們相互往來,相互敬茶,品評茶味,說古論今,無拘無束,享受著天倫之樂。茶,則是他們之間聯絡和交往的紐帶。

56個民族茶—布依族“姑娘茶”

布依族茶俗是布依族群眾在長期生髮生活中形成的風俗,具有一定的民族特色。此外,布依族獨特的自然風景如知名的黃果樹瀑布、貴陽花溪、安順“龍宮”溶洞、盤江鐵索橋等也令人神往。

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布依族館

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56個民族茶—布依族“姑娘茶”

布依族,中國西南部一個較大的少數民族,民族語言為布依語,漢藏語系壯侗語族壯傣語支,與壯語有密切的親屬關係,通用漢文。

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布依族由古代僚人演變而來,以農業為主,布依族祖先很早就開始種植水稻,享有“水稻民族”之稱。

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布依族源於古“百越”,秦漢以前稱“濮越”或“濮夷”,東漢六朝稱“僚”,唐宋稱“蕃蠻”,元、明、清至中華人民共和國成立前稱“八蕃”、“仲家”、“儂家”、“布籠”、“籠人”、“土人”、“夷族”等。

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布依族人終日與樹木花草鳥雀為伴,把對自然萬物的崇信之情全都一筆一畫地融進楓香染中。每戶人家在嫁女兒時,一定會備上一套楓香染的衣服床被,那是日後幸福的保證。有些美麗,源於相信,源於祝福。

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56個民族非遺文化保護傳承中心

56個民族非遺文化保護傳承中心位於天津市津南區葛沽鎮,是榮程集團文化板塊為整合民族文化資源,促進民族非遺保護所搭建的文化傳播與交流共享的平臺。其緊扣創意、創新、創造、創業四大核心要素,圍繞生命、生活、生態、生產四項人類核心訴求進行場景設定,全景式輸出中華民族非遺文化生活化、場景化的生活方式。

56個民族非遺文化保護傳承中心根據各民族獨特風俗分為56個民族非遺手工藝場景展示館,每個空間全方位、立體化展示各民族生產生活場景,既是民族自然生態的呈現,也是56個民族弘揚中華優秀傳統文化,延續歷史文脈的平臺。

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