冬至日
楚雄迎來一年一度的彝族年
彝族年源於世界上最古老曆法之一的彝族十月太陽曆，是楚雄彝族最重要、最隆重的傳統民族節日。節日當天，彝族同胞要殺豬、殺雞、宰羊，慶賀當年人丁興旺，祈福來年吉祥安康。
彝族年期間，彝族同胞用青松針鋪地，用松枝、柏樹枝搭樓牌，到處張燈結綵，熱鬧非凡。彝族聚居區也會舉行鬥雞、鬥牛、摔跤等大型民俗文化活動，楚雄市民和遊客朋友們可以到彝人古鎮做客，體驗神秘多彩的彝族民俗。
12月21日彝族年當天，楚雄彝人古鎮將舉行彝歷新年聯歡會、彝族迎賓儀式、“指尖記憶”彝繡展、祭火大典、篝火晚會等一系列彝族年傳統慶典活動，等你來參加！
彝族過年歌裡唱道：“計算著月份養豬怕豬長不肥，摻合精飼料來催，肥豬肥得站不起來；計算著天數釀酒，怕酒釀不好，蓋上蓑衣壓上石板發酵，酒味濃郁芳香；砍柴堆成垛，過年柴垛堆成巖。”在彝家山寨，彝族過年除了殺年豬，還要準備充足的柴火、上等的大米、苦蕎麵，以及磨好豆腐，釀好甜米酒。
彝族年的到來，意味著又可以大飽口福。彝人熱情豪爽，這一點在彝族菜餚中可觀摩一二，大塊的坨坨肉、熱騰騰的羊湯鍋、生猛的肝生、醇香的甜米酒……彝族人的美食都透著一股子豪爽！
坨坨肉
坨坨肉是彝族年夜飯必不可少的一道菜，將清洗乾淨的五花肉砍成大塊，下冷水鍋裡猛火煮，煮到湯麵上的肉沫散盡後，再煮一會兒撈起放入盆裡，趁熱放上鹽、辣椒粉、花椒粉、木姜子等佐料拌好。這種做法既保留了豬肉的本味又營養豐富，所以被彝族人民傳承至今，是彝族的特色招牌菜。
彝族羊湯鍋
寒冷冬日，必不可少的就是熱騰騰的羊湯鍋了，一鍋羊肉湯就是一聲集結號，親朋好友圍坐在一起，吃肉、喝酒、聊天，熱鬧、美味、溫暖都齊全。彝族羊湯鍋湯色澤乳白，香味濃郁，肉燉得酥而不爛，不羶不腥，濃香可口。大口吃肉的時候，蘸上彝家特製的蘸水調料，更是美味至極。
彝族肝生
“肝生”是彝族地區獨具風味的傳統菜餚之一。此道菜有些生猛，將生豬肝和水芭蕉剁碎，撒上花椒麵和精鹽拌勻，花椒麵要適當多一些，過二十分鐘左右，將煮熟的豬血、豬肚、小腸切碎與其拌勻，便可食用。做好的“肝生”香麻可口，味道鮮美，與彝家自釀酒搭配，妙不可言。
彝家臘肉
彝家人過年一定要吃上一盤去年醃製的臘火腿，把長毛髮黴的火腿洗淨，切掉最外一層已經發黃的肉，放進鍋裡煮到湯沸，然後重新換湯，反覆三次，大約一個小時後取出來切片，肥肉晶瑩透亮、瘦肉緊緻紋理清晰，風味十足的火腿在蒸汽氤氳之中將鮮味交錯融合，拿一片放入口中細嚼，那滋味，一嘗過就讓人念念不忘。
彝家飯菜也講究葷素搭配，比起肉菜的粗礦，素菜顯得細膩些。
八寶飯
製作八寶飯時，先在一個大碗內塗上豬油，再把一顆蓮子放在碗底，四周放蜜棗，依次擺放冬瓜蜜餞、桂元肉、藝麻、紅綠絲、核桃片等餡料，期間注意色彩搭配，最後把蒸好的糯米飯鋪在碗底，放入鍋中蒸20分鐘左右拿出來，扣在大盤中，把熬好的白糖水淋在上面。豐富的餡料，軟糯香甜的米飯，預示著來年是個豐收年。
苦蕎粑粑
彝族聚居區氣候冷涼，適合苦蕎生長，彝族人每年都會種一些苦蕎留著過年過節做苦蕎粑粑。磨成粉的苦蕎麵放入盆裡，摻水適度調和，做成餅狀放在火塘邊慢慢烤黃。烤熟的苦蕎餅呈金黃色，咬一口清香甘甜，最解油膩，用蜂蜜蘸食香甜軟糯，回味無窮。
彝家甜米酒
“漢人貴在茶，彝人貴在酒”，彝族人吃飯怎麼能少了一碗自家釀製的米酒。過年這天，彝族人要喝上一碗甜米酒，此酒用大米、糯米為原料，先將米飯蒸熟後冷卻，放入酒麴發酵而成，味道甘甜清冽，就連不會喝酒的人也能吃上一小碗。彝族諺語“一人值一馬，一馬值一杯”，就是說無論有多大的事情，都可以用一杯酒來了結。