不驕不躁的瓷器——“灑藍釉”

2021-12-08由藏友網發表于文化

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清康熙灑藍釉五彩盤（一對）

“灑藍釉”，

明宣德時景德鎮所創。因它的釉面猶如灑落的藍水滴，故稱“灑藍”；又因透出的白釉地斑像雪花飄灑在藍色的水面，故而又稱“雪花藍”。其工藝上灑藍釉不是簡單的蘸釉，而是採用管子吹上去的。在燒成的白釉器上，以竹管蘸藍釉汁水，吹於器表，形成厚薄不均、深淺不同的斑點，再上一層薄釉高溫燒製而成的。所餘白釉地彷彿是飄落的雪花，隱露於藍釉之中。

清雍正灑藍釉高足碗

藍，不驕不躁，有時靜若處子，有時卻也妖嬈嫵媚，看似無情卻是多情，自古以來它都備受寵愛。灑藍釉瓷器屬於個性極強的品種，相對於單色釉，灑藍釉更富於變化，變化之中又不失沉穩和內斂。

清康熙灑藍釉執壺

首都博物館陳列過一件非常重要的明宣德灑藍釉珍品，可誰又知道，就是這樣一件宮廷的稀世珍寶，從出世到停燒的短短十年中，就從宮廷裡神秘消失了。自此歷經滄桑，做過餵雞的食盆，當過裝鹽的容器，六百年後又神秘的出現在人們的視線中。

清灑藍釉描金小瓶、藍釉小瓶（各一件）

故事一則

明宣德灑藍釉暗刻龍紋缽

上個世紀70年代的一天，北京文物商店來了一位老太太，老太太進屋後，二話沒說，就從布包裡拿出一個瓷碗，說要賣掉換些錢。工作人員拿起碗來仔細端詳，這是一隻藍色的大碗，胎體厚重，釉色濃淡均勻，不過再往碗裡一看，工作人員卻愣了。碗裡有些磨痕，而且還有汙垢，工作人員問老太太這碗是做什麼用的，老太太說最早是家裡裝鹽的，後來覺得太大不好用，就用來裝雞食餵雞了。工作人員這才明白，難怪碗裡還有汙垢。

工作人員問老太太準備賣多少錢，老太太說這隻碗在她家裡已經很多年了，應該是有點年頭的古物。不過，這碗雖然看著結實，但藍色中還有白點，可能也不是什太好的東西，關於價錢，看著給就是了。最後商量著，工作人員給了老太太80元人民幣，老太太拿著錢高高興興地走了。

工作人員將碗放進水裡清洗起來，沒想到這一清洗不要緊，大家嚇了一跳，當碗內底的汙垢被清洗掉時，竟然顯露出六個字“大明宣德年制”。這六個字是青花年款，筆畫纖細規整，證明這件器物很有可能是明朝宣德年間的瓷器，那至少有五六百年的歷史了。而且一般來說，瓷器的落款都是在器物外面的底部，而這件瓷器的款識在碗的內心，這是非常少見的。北京文物商店的工作人員馬上意識到這瓷器肯定不是一般的物件。

當天下午北京文物商店的門口停滿了汽車，門庭若市，中國著名的瓷器專家耿寶昌、傅大卣等人都來了。當這件藍色的瓷碗擺在眼前時，所有人都屏住呼吸，認真檢視。從器形、材質到工藝，專家們一致認為這是一件燒製於明朝宣德年間景德鎮的瓷器，根據這件瓷器器型特點，將其命名為景德鎮窯灑藍釉缽。而它最珍貴的地方想不到竟是那位老太太誤認為缺陷的地方，那就是這件瓷器所特有的一種被稱為灑藍釉的工藝。

明代青花雲龍紋蟋蟀罐

宣德皇帝是明代的第五位皇帝，叫朱瞻基。從小聰明好學，在眾位皇室子孫中非常出眾。歷史上將他和父皇明仁宗朱高熾開創的時代並稱為仁宣之治。宣德皇帝還是個很有文化素養的皇帝，喜歡舞文弄墨，現在北京故宮還收藏有宣德皇帝親筆繪製的作品。不過，宣德皇帝也是一個貪玩成性、遊戲無度的皇帝，他酷愛鬥蟋蟀，為了滿足遊戲需要，宣德皇帝專門讓景德鎮御窯廠為其燒製青花雲龍紋蟋蟀罐。

後來，宣德皇帝又迷上了擲色子的賭博遊戲，於是，他下旨要求景德鎮御窯廠燒製一種專門玩色子用的瓷器。御窯廠的工人接到聖旨不敢怠慢，經過艱苦研製，最終燒製除了這類灑藍釉瓷器。看似簡單，其實工藝十分複雜，因為要二次燒製，所以成功率很低。一般來說，由於做工精細程度不同，形成的瓷器效果也不同。如果器物滿身吹釉，吹的不均勻，深淺不一，就是雪蓋藍。如果均勻地密佈於瓷柸上，形成星星點點，才是真正的灑藍釉。