紫砂壺鑑賞與收藏秘籍
紫砂壺水太深?這裡有通俗易懂的紫砂壺知識!解答你選壺、買壺、用壺的各種疑問!
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在紫砂壺中有一種壺,鐵青色蘊其間,似墨玉黑而不豔,如徽墨溫潤而內斂。
這不是因為加了染料也不是因為泥色本就如此,而是因為施加了一項特別的
燒製工藝——捂灰
。
程壽珍 捂灰掇球
問
一、什麼是捂灰工藝?
捂灰工藝實質是燒製技術的一種運用,是將壺放在未充分燃燒的碳灰(主要是草木灰碳粉)中,利用化學反應令泥料均勻變色,呈現黑色。
此工藝最早出現在清乾隆嘉慶時期,古時是紫砂生胚燒好第一遍後,再用稻穀的穀糠掩埋在匣缽裡封好,放在龍窯的爐頭部分再燒一次。
現在是用木炭粉放在匣缽內,將壺與空氣隔絕,再燒一遍。
答
問
二、為什麼要進行捂灰?
紫砂壺捂灰最開始出現時,它的作用就是為了遮醜。很多紫砂壺窯燒時,由於溫度控制不好,將壺燒花了,或者壺表有輕微磨痕,或者泥料陳腐久了,燒出來的壺出現花泥了。
經過捂灰之後,紫砂壺色墨而不板,越是好的泥料燒出的效果越好,泥色愈加溫潤,質地也似鐵石。
答
西施壺 4號井底槽青捂灰+包金
問
三、捂灰僅僅是為了“遮瑕”嗎?
現在捂灰的技術日益成熟,成品率也越來越高,更由於捂灰後呈烏金色,色澤黑而不悶,泡養後非常漂亮,猶若墨玉,越來越受到壺友的追捧,所以現在也被當作一種常用的裝飾手法使用,不是泥色不勻的作品也有經過捂灰後售賣的。
答
捂灰前後對比
問
四、是“捂灰”還是“焐灰”?
查閱字典可知,“捂“,是指嚴密地封蔽住或遮蓋住。“焐“,是指用溫度高的東西接觸溫度低的東西,使其增溫。
所以紫砂壺中的“wu”灰用作“捂灰”。
答
捂灰 泡養後的子治石瓢
問
五、捂灰的原理是什麼?
紫砂泥主要的著色元素是鐵,而捂灰就是將泥料中主要的著色元素氧化鐵在缺氧的環境中和木炭粉發生化學反應,被還原成了氧化亞鐵,進而變成四氧化三鐵,而四氧化三鐵正是黑色。
答
開心果壺 紫泥捂灰
問
六、捂灰有毒嗎?
從捂灰的原理我們看出,只是鐵元素改變了存在的形式而引起了顏色變化,並沒有新增任何化工染料,因此使用真正的紫砂壺來捂灰,是對人體沒有絲毫危害的。
當然市面上還有透過新增氧化錳的錳粉壺,它的外觀雖然也是黑色,但是光澤呆板沒有層次,而且對人體健康沒有保證。
答
朱泥捂灰(顏色更亮)
問
七、朱泥壺不能捂灰嗎?
捂灰對溫度有較高的要求,像是朱泥由於結晶度高,燒出來的顏色發藍發黑,但是並不是不能捂灰,而是朱泥捂灰成品率很低,非常考驗捂灰師傅的手藝,朱泥捂灰捂好了會相當漂亮。
答
問
八、捂灰壺會褪色嗎?
捂灰壺不會褪色,捂灰的本質其實是一種氧化還原反應,而不是使用化工染料。
答
朱泥捂灰 墨色如玉
問
九、捂灰壺如何泡養?
捂灰作為一種比較特殊的紫砂壺裝飾工藝,在出窯的時候全身滿是“灰塵”,所以新壺使用前要先裡外清洗。
然後用茶水先泡養兩天,將炭灰與茶鹼中的酸性物質充分中和,以便排出混濁物質。
壺嘴、把、口蓋等洗刷乾淨,將殘留的炭灰徹底清潔,再使用起來就不會出現混水現象了。
在泡養初期,壺表面可能會出現類似金屬光澤的班痕,形成的原因主要是壺在還原燒成的過程中,部分鐵離子被直接還原,經過水的浸泡後起的氧化反應所致。
可以用普通的百潔布蘸溼後,用力擦拭即可消除這類斑痕,而且不會對壺身有所損害。
答
梨式壺 硃砂泥捂灰
問
十、捂灰壺的價值所在?
不是每一種泥料都可以捂灰處理的,捂灰對泥料的品質很挑剔,因為各種紫砂原料由於本身礦物成分含量有差異,以及燒成時窯溫和氣氛均不同,比如段泥就很難捂灰,需要多次燒製,才能讓顏色保持一致,導致捂灰工藝難度大、成品率低!
捂灰一次跟兩三次效果不同,多捂灰幾遍效果更好而且顏色更深,墨色如玉,十分考驗師傅技術的把握程度;
越好的泥料捂灰養出來越漂亮,泥色愈加溫潤,如廷圭墨般,一點如漆,萬載存真。因此泥料越好的捂灰壺價值也越高。
答
捂灰工藝發展到今日,早已不是僅僅為了“遮醜”。
正因為其獨特的色澤和氣質,越來越多的人開始喜歡捂灰紫砂,追求這種獨特的火與木交織的美。
所以現在的捂灰的壺不一定就是不好的,這樣的偏見應該摒棄。
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