陽春三月，氣溫回暖，時令蔬菜陸續上市。劉堡鎮栽植的“長白系”和“太白系”烏龍頭目前已進入採摘期，新鮮烏龍頭一經入市便被商販、食客搶購一空，成為張家川縣時令蔬菜市場上的爆款。
“目前張家川縣市面上銷售的烏龍頭絕大多數都是從劉堡鎮過來的，因為量大，所以價格有波動，徘徊在12-17元之間。劉堡鎮烏龍頭的價格基本上成了市面上烏龍頭售價的晴雨表。每天從劉堡鎮過來的烏龍頭維持在500斤以上。”張家川縣時令蔬菜臨時銷售區一位攤主介紹了目前烏龍頭銷售的情況。這位有著5年野菜銷售經驗的攤主說，從2019年開始，劉堡鎮出產的烏龍頭開始佔據這個領域銷售市場的主流，今年從劉堡鎮出產的烏龍頭市場佔有率更是接近50%。
為了穩定烏龍頭供應市場，最大限度保護烏龍頭種植戶的利益，劉堡鎮在開展黨史學習教育的過程中，將辦實事貫穿始終，清明節前全面完成烏龍頭農業保險投保任務，清明節後開始著手烏龍頭保鮮倉儲工作，動員各地農民專業合作社、村集體經濟組織參與烏龍頭收儲和銷售環節，避免群眾在自產自銷過程中被商販壓價影響收入。
“目前我們窯兒村的綠野冷藏庫每天都能收儲超過600斤的烏龍頭。”劉堡鎮窯兒村村民楊軍，自家栽植10餘畝烏龍頭，每天晌午十分都會到村建的冷藏庫銷售烏龍頭。“在這裡銷售烏龍頭，價格穩定，當場結算，還能在冷藏庫做臨工，非常方便。”
據瞭解，劉堡鎮從2016年開始實現烏龍頭大田種植以來，截止目前已種植烏龍頭6000畝，實現集中連片規模化。經過5年的努力，烏龍頭已獲得國家農產品地理標誌。同時借力東西協作，邀請省內外科研院所對烏龍頭進行了綜合鑑定，形成了一套較為完善的烏龍頭檢驗報告，填補了甘肅省袍木類植物研究空白。烏龍頭一年種植，多年收益，投入低、產出高，是典型的“短平快”富民產業，被當地人形容為“懶人產業”。烏龍頭盛產期畝均產量200斤左右，畝均最低收益3000元左右。在大田栽種的基礎上，劉堡鎮近年來圍繞“特別特”“獨一份”“錯峰頭”農副產品做文章，不斷提高烏龍頭種植標準和採摘品質，掌握了烏龍頭反季節栽培技術，為烏龍頭“一年兩茬”的採摘提供了科學依據，並在研製烏龍頭茶等高附加值產品上取得了可喜成果，為整個產業的增值奠定了堅實基礎。
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