對於初級藏家我的建議就是：從越窯瓷器消費入手，從低價位消費型的品類裡選自己喜歡的越窯瓷器，先建立自己基本的淘寶價值體系，慢慢培養。當然，對越窯瓷器的基本偏好也會隨著自己趣味和水平的提高，從小尺幅到大尺幅不斷升級換代，或許經過幾年，您可能就有更多的收穫了。當越窯瓷器消費的新時代到來之時，大家不如先不要考慮越窯瓷器的投資，先考慮自己的越窯瓷器消費。
越窯瓷器由於年代高遠，所以被行內人稱為“高古瓷”。現在，國內收藏界對瓷器往往重明清、輕高古，因此，高質量的越窯青瓷有時價 格還不高。比起動輒上千萬上億的明清官窯器物，越窯青瓷尚有相當好的上升空間。越窯是中國古老的瓷器窯場之一，同時也是中國為著 名的青瓷窯系。越窯的起源，可以上溯到商周時期的原始瓷。東漢時，越窯燒製出成熟的青瓷，此後，歷三國、兩晉、南北朝而逐步興盛，到唐、五代時，越窯迎來了它的全盛期。唐人陸龜蒙在《秘色越器》中，曾有這樣的句子：“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來。”所說的，就是代表了越窯瓷器水平的秘色瓷。宋以後，越窯逐漸衰落。縱觀中國瓷器的發展史，越窯是一個無法忽視的存在，自有其深遠影響。
在美國舉辦的一箇中國古代瓷器拍賣會上，一隻長20釐米、高10釐米的西晉時期的越窯青瓷連體獅形器拍出100萬元人 民幣的天價。這引起紹興古玩界的震動，一個小小的青瓷竟能拍出如此天價。保利拍賣會上，一件直徑13。4cm的宋代越窯刻花粉盒，以158。7840萬元人 民幣成 交；一件口徑16cm宋代越窯秘色刻童子紋碗，以286萬元人 民幣成 交；，三件（分別高為25。3cm、22。2cm、30cm）一組三國越窯青瓷雜耍樂器俑，以154萬元人 民幣成
交。2008年的春拍中，一件南宋龍泉窯青瓷雙魚耳瓶斬獲228。1萬美元；
越窯瓷器之所以著稱於世，是因為她不但釉色類玉、類冰，而且造型高超精湛，雕塑精美、器物眾多千瓷百態，深受國內外人們所喜愛和珍視。越窯瓷器從東漢創造成熟瓷器以來歷經三國、兩晉、南北朝隋代、直至唐、宋近千所繁盛不衰，唐、宋時期已形成一個龐大制瓷系統，古玩王時期還專設了官窯“秘色窯”，秘色窯在民窯的基礎上發展起來的，由於青綠美麗的釉色、精緻的造型，奔放的線劃花紋，被稱為青瓷中的精品為世人所珍視。促使越瓷大發展，不但是國內需求量增大，而且是越窯瓷器的大量對外輸出國外。從當前（2015年）世界各地出土陶瓷器中，越窯又可以居首位。越窯青瓷對世界文明作出了卓 越貢獻。
中國瓷器是從陶器發展演變而成的，原始瓷器起源於3000多年前。至宋代時，名瓷名窯已遍及大半個中國，是瓷業最為繁榮的時期。當時的汝窯、官窯、哥窯、鈞窯和定窯並稱為宋代五大名窯，當時比較有名的還有柴窯和建窯。被稱為瓷都的江西景德鎮在元代出產的青花瓷已成為瓷器的代表。青花瓷釉質透明如水，胎體質薄輕巧，潔白的瓷體上敷以藍色紋飾，素雅清新，充滿生機。青花瓷一經出現便風靡一時，成為景德鎮的傳統名瓷之冠。與青花瓷共同並稱四大名瓷的還有青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色釉瓷。另外，還有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。
南宋時期龍泉窯得 到 空 前的發展，龍泉青瓷進入鼎盛時期。這時，曾在唐和五代盛極一時的越窯青瓷業已凋凌，唯有龍泉青瓷質量顯著提高，馳名中外的粉青，梅子青釉瓷器就是在南宋龍泉窯中燒製成功而把青瓷釉色之美推到頂 峰。從窯址的瓷片來看產品有白胎（灰白）和黑胎厚釉兩大類。其中白胎青瓷約百分至九十幾，黑胎青瓷只是少量的，但質量很好，胎簿釉厚有紫口鐵足的特徵，與南宋郊壇下官窯瓷器有許多相同之處，這應是南宋紹興元年至紹興十九年時及其後相當長的一段時間內南宋朝廷令地方州府為宮廷代燒的官窯瓷器。
到三國、兩晉，南北朝時期得 到了迅速發展。紹興、上虞、餘姚、寧波、奉化、臨海、蕭山、餘杭、湖州等市縣都發現了瓷窯遺址。六朝時期的越窯是我國早形成窯場眾多、分佈地區很廣、產品風格一致的瓷窯體系，而中 心窯場仍然集中於上虞縣。六朝晚期（從南朝起）越窯的制瓷中 心逐漸轉移到餘姚縣的上林湖地區（今屬慈溪市）。唐代越窯制瓷作坊仍集中在上虞、餘姚、寧波等地。隨著瓷器質量的提高和需求量的增加，瓷場迅速擴充套件，胎質更加細膩，釉色更加清 純，並具有玉質感，形成了“南青北白”的局面。唐代的越窯還首 次進入宮廷，先成為“貢品”。
清康熙、雍正時的仿宣德瓷器則無此特徵。清代康熙時瓷器的胎釉，胎色細白，胎質純淨，細膩堅硬，與各朝代的同一器皿相比，它的胎體最重。此外，這一時期的同一件器，往往施兩種白釉，器內、口緣、器外底施粉白釉，其釉較稀薄，往往見有小縮釉現象；底部還現有坯胎中旋紋痕跡。器身施亮青釉，其釉瑩潤光亮，胎釉結合極堅密。一件器皿施兩種釉，是清代康熙年間生產的瓷器的最 大特點。掌握好各朝陶瓷瓷胎、色釉的主要特點，是我們鑑別古陶瓷的年代和窯口的可靠的依據。
隨著負利率時代的到來，尋找對抗貨幣貶值的投資品種，正成為公眾熱心的話題。目前，越窯瓷器正成為繼股票、房地產之後人們傾心的投資避險工具，有觀點甚至認為，越窯瓷器投資是當今投資領域的後一座金山。