[記者手記] 源潭: 夏收前的準備工作，田裡的活兒都是幹啥的?

夏天，總是在不經意間來臨，伴隨著的是繁忙的麥收與夏播。

進入五月，眼看著田野裡的麥子一天天地黃了梢兒，莊稼人就開始張羅著麥收前的準備工作了！

這時候，南風是比較尋常的，暖暖地吹拂著一望無際的麥田，遠遠地望去，像金色的浪濤一般翻動起伏，氣溫一天天地升高，暑氣蒸騰著大地，已經感覺到了夏的炎熱氣息……

幾場雨過後，麥場裡就開始忙碌了。趁著剛下過雨，莊稼人套上牲口，拉著石磙，要把打麥場整理好。這個活兒源潭人叫做“割場”，要趁剛下過雨，半乾的時候，在場裡撒上麥糠，然後套上牲口（一般是牛），拉著石磙碾，一直碾到平坦坦的。這個活，幹好了，割出來的麥場耐用，灰氣小，將來揚場省勁，割不好，打場的時候灰氣大，打場、揚場都費勁。割完了場，就等著動鐮割麥子了。

等到田野裡遍地金黃，麥穗勾頭的時候，村裡街頭都沸騰起來了：街上三夏生產安全標語掛得到處都是，田間地頭、麥場、電線杆上滿是的，場裡準備了滿滿幾大缸水。人們到街上買草帽、鐮刀、剎車繩、叉（大桑叉或者鐵叉，還有筋叉）、木鍁、簸箕、部籮、大掃帚……凡是用得到的都得備齊了。

不等下號令，莊稼人爭先恐後地開始了麥子的搶收。

天剛矇矇亮，麥田裡已經人頭攢動，趁早上涼快割一陣子。一直幹到喊吃早飯才回，有些人家為了節省時間，乾脆把飯送地裡吃，吃完了接著幹。學生們放麥假了，在家幫忙，大的割麥子，小的跑腿兒捎信兒、買東西，也是忙得團團轉。

割麥時，一家人全上陣，一字排開，刷刷地一齊開鐮，半晌過去撂倒一片，汗流滿面也顧不得擦。然後分工，捆“麥個兒”、裝車、拉麥。捆麥個兒是個技術活，捆不好，裝車時散了，費事。而且，烈日下蹲著捆，連烘帶烤的，汗水順臉成股子往下流，再沾上些麥灰，又刺撓，那滋味——難受！

捆好了麥個兒，裝車拉麥又是一關。架子車不大，又想盡量多拉些，裝車就得有技術了。看那路上，裝得好的麥車，端端正正，個頭還大，那麥個兒排得嚴嚴實實，走起來穩穩的；裝得不好的，歪歪扭扭，疙疙瘩瘩，走起來一不小心就“出溜”了，得重灌！最考驗人的是拉麥，那麼大的麥車，平地上，牛拉就可以了，遇到上坡尤其是又陡又長的坡就要命了，一家人全部過來“抽車”，駕車的得有經驗還得有勁，拉牛的得會使喚牛，抽車的把在車的後部，然後一聲令下，一齊往上衝，短短的崗坡，這個時候就像登天一樣，尤其是在最陡的地方，人困牛乏，上著困難，又不能停，全體人員憋著氣兒往上拱。這個時候最怕的就是翻車！直到上了崗坡，一個個都累得東倒西歪的，牛也大口喘著粗氣。等過來勁接著往麥場趕。到了場裡，扒了車，還要垛成麥垛，一家的麥垛大的小的得有好幾個。

打場，這時候也開始進行了。

早上，把麥剁扒開，麥個子滿場地鋪，然後再解散開，鋪勻，曬上一個上午，中午就可以碾了。最早的時候，用牛拉石磙碾，得碾一晌，翻幾遍場才能碾好，到傍晚“起場”時，還是全家齊上陣：挑麥秸、剁麥秸垛、推麥子堆古堆……每一樣活都不簡單：修麥秸垛的把剁修得跟一件藝術品一樣，精緻好看，還結實；挑麥秸的一叉麥秸，能甩丈把高，準確到位；推麥子的把麥古堆堆得順風好揚，楞正；揚場的把麥子揚得乾乾淨淨，麥和糠互不摻和；打餘子的將麥餘子理得清清楚楚……一直忙活到日落，麥子裝進袋子，麥秸剁上垛，麥糠拉回倉屋，這算今天的活計暫告一段落。如果遇見突降大雨，夜裡還得失急慌忙地起來蓋麥垛，那個緊張勁兒不亞於拉麥。

麥收承載著莊稼人一年的希望，他們世世代代就這樣不辭辛苦地忙碌著。而麥收季節的那種繁忙的情景，伴著如火的陽光，酷熱的暑氣，秋苗的成長，永遠定格在我們的記憶裡……

（宣告： 部分圖片來自網路，如有不當請聯絡刪除。）

主編 | 馬營     題字 | 秋月

“源潭天空”釋出原創作品著作權歸原作者

轉載請註明來源及作者