“仁者樂山， 好石乃樂山之意。”——《雲林石譜》
今人賞花又賞月，卻很少有人懂得賞石。古代不一樣，賞石是一種流行於士人間的藝術形式，其本質是那些文人雅士們寄託于山水的一種情懷。石頭本身沒有任何情感，但人的感情是複雜多變的，這些文人寫文作詩給予了石頭不一樣的意趣，代表的是他們內心對於美好事物的一種追求。宋朝因“重文輕武”的政策導向利於文人，因此文化興盛，也使得該朝成為了古代中國人賞石的巔峰時期。
《雲林石譜》堪稱賞石界的教科書，就是由宋人杜綰編撰出來的，這本書中介紹了大大小小一百多種奇異的石頭，而且多采用詩歌、畫作的形式呈現，是不可多得的好書。書中寫有一種名為“豬肉石”的怪石，說它的外表與豬肉十分相似，如果不用手觸控，幾乎無法辨認。其實，豬肉石是大自然鬼斧神工下的一種巧合，屬於沉積岩一類，它層次分明，最上面一層看上去就像豬身上的肥肉，越往下“肉”顯得越“瘦”，這種怪石的成型率非常低，能夠被人發現並儲存的就更低了，所以古往今來有文獻記錄的豬肉石寥寥無幾。
俗話說得好，“物以稀為貴”，也是稀有的東西越值錢，獨一無二的珍品那更是價值連城，甚至無法用錢來衡量。豬肉石在收藏界雖然稱不上頂級，但算得上中上水平價值的藏品，就算是品質一般的豬肉石，在賞石界也有七十到八十萬的價值。老漢意外撿到“豬肉石”，曾有人出10萬沒賣，鑑定結果怎樣。
2015年6月，一名姓韋的老漢幸運無比，發現了一塊豬肉石。那天，韋老漢不過和日常一樣，上山砍菜，結束之後正準備離開時，卻在草叢之中發現了一塊“豬肉”，這讓韋老漢感到十分驚訝。走進一看，這“豬肉”紋理分明，但當他用手一摸時卻發現了不對勁，這明明就是一塊石頭。懷揣著好奇心，韋老漢將這塊他並不識貨的豬肉石帶回了家中，並用水將其洗盡。洗乾淨之後的豬肉石顯得更加像豬肉了，肥瘦相間。據韋老漢後來回憶，自己家養的狗還把這塊石頭當作豬肉啃了幾口，足以證明他撿到的那塊豬肉石的是有多麼像真豬肉。
韋老漢雖然文化不高，但他經常喜愛古代的一些小玩意兒，特別是電視上的鑑寶類節目，是他的最愛。他曾看過不少人拿著自家收藏的怪石上節目給專家鑑定，有一些被鑑定為真品，價值非常之高，這讓韋老漢有了新的想法。他心頭這樣想著，眼神又瞟了瞟放在房間角落的怪石，覺得這塊石頭必然不普通，於是連夜查詢資料，最終知道了這是一塊稀有的豬肉石。
韋老漢意外發現豬肉石的訊息很快就不脛而走，周圍的村民紛紛錢來觀賞這塊奇異的石頭，隨著時間的推移，這件事情還傳到了當地文物局，有知名商人得知此物後，專門前來拜訪韋老漢，表示自己願意以十萬的價格拿下這塊石頭，卻被老漢給拒絕。拒絕的理由不是老漢認為這塊石頭收藏價值高，而是覺得它值得更高的價錢。不久，老漢帶著這塊寶貝上了鑑寶類節目，他想請專業人士給這塊豬肉石定個好價錢。
在節目當中，專家們仔細的打量了這塊豬肉石，紛紛感嘆這塊石頭是稀世珍品。有一位專家甚至直言，十年前在河南地區，也曾出現過兩塊豬肉石，但是無論是從大小、外表、還是紋理上看來，都比不上老漢手中的這塊豬肉石，而那兩塊豬肉石最終都以七十多萬的價格賣了出去，老漢的這塊保底怎麼也得有一百來萬。
聽完專家對於這塊豬肉石的肯定後，老漢十分高興，他相信經過節目的曝光，手上這塊石頭價格必然會翻上幾番，於是高高興興的帶著石頭回了家。至於最終韋老漢有沒有將這塊豬肉石賣出去，又賣了多少錢，我們不得而知，但可以肯定的是，如果他不過於貪心，這塊石頭賣出個合適的價錢絕對沒問題。
正所謂“盛世古董，亂世黃金”，這今天這樣一個太平盛世，收藏古董是一件非常好的資產保值方式。特別是近些年，賞石風氣日漸，從小眾圈子逐漸大眾化，收藏像韋老漢手中這樣一塊珍貴的石頭，必定是穩賺不賠的買賣。
參考資料：《〈雲林石譜〉與宋代文人賞石趣味》