吳孟達，（1953年1月2日-2021年2月27日）香港男演員，出生於福建廈門，七歲隨父母移居至香港，在香港電影中與周星馳合作成為搞笑無厘頭的黃金搭檔。
吳孟達被電影界尊稱為“達叔”，是金牌配角，被譽為香港和華語影壇片酬最高的黃金配角，也曾獲得多屆香港電影金像獎和臺灣電影金馬獎最佳男配角提名，並榮獲第十屆香港電影金像獎最佳男配角。
如此風光的達叔也是歷經千辛萬苦才取得如今的成就的。
1973年，他報考了第三期香港無線電視藝員培訓班，同學包括周潤發、林嶺東等，他的成績一直都名列前五名。
成名太早的吳孟達很快迷失在了名利之中，“每天喝酒、打牌，與女人約會，沒有心思工作，就盼著早點收工”，包括他的師弟杜琪峰都認為他是一塊“扶不上牆的爛泥”。
1980年，他欠下了30萬港幣賭債，一夜破產，素來重視形象的無線自然不會縱容自己的藝人犯這樣的錯誤，於是雪藏他。
傷心絕望的吳孟達在家裡關了3天，想過自殺，想過轉行，但最終，他還是決定從跌下的地方爬起來。他修心養性，花了4年時間讀表演大師的書，研習演技，終於成功再起，並清還債務。他不但重新出現在電視熒幕上，1981年更參演了其生平第一部電影《執法者》。
1985年，他獲拍《新紮師兄》，大家驚訝地發現：這個人不再是爛泥，然後監製爭相用他，片約不斷，開啟了他演藝生涯的黃金時代。
1989年，吳孟達與剛出道的周星馳合演《蓋世豪俠》和《他來自江湖》，由於兩人住對門，中間只隔了一條街，兩人經常都在那條窩打老道的“美國餐廳”兩人在電視上天衣無縫的合作，被獨具慧眼的導演吳思遠發現，覺得大有可為，為他們開拍《賭聖》。那一年，《賭聖》以最低的成本打敗成龍與許冠文的同檔電影，創下最高票房。周星馳與吳孟達就這樣開始長期搭檔的合作關係。
1990年開始活躍於電影界，該年憑周星馳主演的《賭聖》，獲得香港電影金像獎最佳男配角的提名。次年他憑著在《天若有情》的演出終獲得金像獎最佳男配角獎。多年來吳孟達與周星馳合作無間，四連海峽兩岸一提起吳孟達，也都會聯想起周星馳，被冠以“搞笑男二號”稱號。
2004年周星馳開拍《功夫》時吳孟達被傳與周星馳不和，使吳孟達再沒有與周星馳合作。對此吳孟達證實了此事，但澄清二人早已冰釋前嫌。
2021年2月27日，因肝癌去世，享年68歲。
踏入影壇二十多年，從未主演過一部真正意義上的電影，全以陪襯身份出現，從不務正業的老爸，到頹廢無能的警察，幾乎演遍市井小人物的悲歡離合。以其絲絲入扣、不留痕跡的表演方式，穩坐香港“搞笑男二號”的交椅，成為為數不多靠演配角而紅遍港臺和內地的明星。
達叔無論在戲裡還是戲外，都扮演者慈祥的叔伯老哥深父親的角色，他甘當綠葉，一直為大牌明星做綠葉，成為香港演藝圈演技精湛的金牌配角。
3月7日，香港演員吳孟達公祭儀式在香港世界殯儀館舉行。當天，現場佈滿花籃，吳孟達生前眾多友人前來送他最後一程，包括周星馳、劉德華、吳君如等。告別儀式將於3月8日舉行，禮畢後靈柩隨即移往柴灣歌連臣角火化場舉行火化禮。
陪伴我們多年的黃金搭檔組合就這樣散了，但是他們帶給我們的歡樂將永遠留存在我們心中。願達叔一路走好，願天堂沒有病痛。